Le château de Gruyères loue une salle de séminaire jusqu'à 40 personnes, une cour jusqu'à 200 invités et une esplanade jusqu'à 400. Le château domine la ville de Gruyères, dans le canton de Fribourg, et ses espaces conviennent aux petites réunions, aux conférences, aux réceptions debout et aux apéritifs.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle Grand Tour est l'espace intérieur dédié aux réunions, séminaires et conférences. Elle accueille 25 personnes en disposition séminaire, avec tables et chaises, et 40 en disposition conférence, avec rangées de chaises. Elle est équipée d'un projecteur, d'un écran, d'un paperboard, du WiFi et d'eau minérale. Une pause-café avec boissons et croissants peut être ajoutée sur demande. La visite du château, guidée ou libre, ne fait pas partie de la location de la salle et se réserve séparément, ce qui permet d'ajouter facilement une visite à une journée d'équipe.
Salles et capacités
Trois espaces sont proposés à la location. La salle Grand Tour est le seul espace entièrement couvert. La cour du château reçoit jusqu'à 200 invités. L'esplanade, en plein air, en reçoit jusqu'à 400. Les deux espaces extérieurs disposent d'un nombre limité de tables, de bancs et de mange-debout, et au-delà de 40 invités du mobilier supplémentaire doit être loué. En cas de mauvais temps, jusqu'à 40 invités peuvent se replier dans la salle des Gardes pour un apéritif debout. Les groupes plus importants doivent prévoir leur propre solution de repli, d'où l'intérêt de décider de l'option pluie dès la réservation.
La location se fait par tranches de deux heures, de quatre heures ou plus. Le montage et le rangement, jusqu'à 30 minutes pendant les heures d'ouverture, ne sont pas facturés. Une utilisation hors des heures d'ouverture exige du personnel de sécurité, facturé à part, et des frais de réservation sont dus à la réservation. Le château peut établir un devis adapté à l'événement.
Restauration
Pour la cour et l'esplanade, les organisateurs choisissent un traiteur dans la liste des partenaires agréés du château et le contactent directement après la réservation. La restauration est facturée séparément de la location. Pour la salle Grand Tour, le château organise lui-même la pause-café.
Histoire et cadre
Le château est classé bien culturel suisse d'importance nationale, de classe A, et ses origines remontent au XIIIe siècle. Il domine la ville médiévale de Gruyères : une réception dans la cour ou sur l'esplanade se déroule dans un site patrimonial qui reste ouvert aux visiteurs en journée.
Accès
La ville de Gruyères dispose d'une gare, et le château se rejoint à pied depuis la ville. Le château répond aux demandes de réservation par e-mail et par téléphone, et les organisateurs confirmeront avec l'équipe l'accès des autocars et le stationnement au moment de réserver.
