Das Chateau Chantal richtet Firmenmeetings, Retreats, private Events und Hochzeiten aus, mit einem Veranstaltungsraum von 2.000 Quadratfuß und 12 Bed-and-Breakfast-Zimmern unter demselben Dach wie das Weingut. Das Anwesen liegt am 15900 Rue de Vin auf der Old Mission Peninsula, rund 12 Meilen nördlich von Traverse City, Michigan, und blickt über seine Weinberge zur East und West Grand Traverse Bay.
Seminare und Firmenevents
Das Weingut verkauft Meetingpakete für einen einzelnen Tag oder für mehrere Tage. Sein wichtigster Firmenraum umfasst 2.000 Quadratfuß und blickt auf beide Arme der Grand Traverse Bay, und kleinere Tagungsräume eignen sich für Arbeitssitzungen eines kleinen Teams. Die Teambuilding-Möglichkeiten nutzen das Anwesen selbst: Kochkurse, Wein- und Spirituosenverkostungen, Weindinners und Zeit im Freien auf dem Gelände und auf den Wegen. Gruppen, die übernachten, erhalten ein vom Koch zubereitetes Frühstück, eine Kellerführung und eine Verkostung sowie Zugang zu den Freiflächen. Ein Eventteam kümmert sich um die Planungsdetails. Das Format passt besser zu einem Führungsretreat, einer Vorstandssitzung oder einem Programm zur Kundenbewirtung als zu einer großen Konferenz.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten gehören zum Angebot, vor der Kulisse von Weinberg und Wasser. Das Weingut verlangt, dass alle Hochzeitsgäste in seinem Bed and Breakfast übernachten, und die Zimmer können die Hochzeitsgesellschaft, die Familie oder beide aufnehmen. In der Praxis passt das zu einem kleinen Hochzeitswochenende, an dem alle vor Ort schlafen, und nicht zu einem großen Empfang.
Räume und Kapazitäten
Der Firmenveranstaltungsraum misst 2.000 Quadratfuß und hat Blick auf beide Buchten. Die Website erwähnt außerdem kleinere Tagungsräume für Arbeit in kleinen Gruppen, ohne sie zu benennen oder Kapazitäten anzugeben, fragen Sie daher das Eventteam vor der Planung der Agenda nach Zahlen je Bestuhlung.
Unterkunft
Das Bed and Breakfast hat 12 Zimmer und Suiten, alle im selben Gebäude wie der Veranstaltungsraum und das Weingut, sodass eine Gruppe tagen, essen und übernachten kann, ohne das Anwesen zu verlassen. Jedes Zimmer und jede Suite hat eine Terrasse oder einen Balkon mit Blick auf den Weinberg und die Buchten. Die Zimmer haben hohe Decken und eine Nassbar, die Sitzbereiche haben Kamine, und es gibt eine Rezeption. Das Frühstück bereitet jeden Morgen der Koch zu.
Catering
Das Essen ist in das Eventprogramm eingebunden, mit Weindinners, Kochkursen und vom Koch zubereiteten Frühstücken. Das Weingut gibt auf seiner Website nicht an, ob Eventmahlzeiten im Haus oder von externen Cateringfirmen zubereitet werden, fragen Sie daher bei der Menüplanung nach. Die Weine und Spirituosen des Anwesens werden bei Verkostungen ausgeschenkt.
Geschichte und Umgebung
Das Chateau Chantal wurde von einer ehemaligen Nonne und einem ehemaligen Priester gegründet, mit Gastfreundschaft im Zentrum des Projekts von Anfang an. Das Anwesen veranstaltet außerdem öffentliche Events wie Livemusik, Zusammenkünfte bei Sonnenuntergang im Weinberg, Weindinners und ein jährliches Erntefest. Es gehört zur Traverse Wine Coast, auf der schmalen Halbinsel, die die Grand Traverse Bay in zwei Teile teilt.
Anreise
Das Anwesen liegt rund 12 Meilen nördlich von Traverse City, entlang der Old Mission Peninsula. Der Flughafen Cherry Capital in Traverse City ist der nächstgelegene, und Auto oder Gruppenshuttle sind der praktische Weg zum Weingut.
