La Table du Trusquin richtet Seminare, Geschäftstreffen, Produktpräsentationen und Hochzeiten für Gruppen von 20 bis 180 Gästen in vier Räumen aus. Das Restaurant befindet sich in einem vollständig renovierten Bauernhaus auf dem Domaine du Trusquin, 55 route de Faveyrolles in Pierrelatte, in der Drôme provençale.
Seminare und Firmenevents
Die vier Räume lassen sich für Seminare, Teammeetings und Produktpräsentationen mieten. Sie sind klimatisiert und mit Tischen und Stühlen eingerichtet, weitere Ausstattung für die Teilnehmenden kann auf Anfrage ergänzt werden. Das Restaurant verkauft Firmenpakete, die den Arbeitstag abdecken: Kaffee und Gebäck am Morgen, Mittagessen um 12 Uhr und eine Pause am Nachmittag, jeweils an die Gruppe angepasst. Ein Business-Brunch wird ebenfalls angeboten. Die Mietbedingungen hängen vom Raum und der Teilnehmerzahl ab.
Zwei Innenhöfe im Freien bieten den Teilnehmenden einen Ort für Pausen draußen, und ein umzäunter privater Parkplatz befindet sich vor Ort.
Hochzeiten und Empfänge
Für Hochzeiten bietet das Restaurant mehrere Empfangsformate und Menüs an, vom einfachen Service bis zu einem vollständig geplanten Abend. Der Willkommensdrink kann im Freien in einem der beiden Innenhöfe serviert werden, und der private Parkplatz nimmt die Autos der Gäste auf. Das Restaurant arbeitet mit dem Dekorateur Jour J Décoration und mit dem Domaine du Trusquin zusammen, was Paaren hilft, die einen Ansprechpartner für Location, Essen und Dekoration wünschen.
Räume und Kapazitäten
Das Restaurant hat vier Räume, die zwischen 20 und 180 Gäste aufnehmen, je nach gewähltem Raum und Aufbau. Die Namen und Kapazitäten der einzelnen Räume werden nicht veröffentlicht. Neben den Veranstaltungsräumen ist der Speisesaal in mehrere Bereiche gegliedert, sodass eine kleine Gruppe getrennt essen oder ein Arbeitsmittagessen abhalten kann. Draußen ergänzen die beiden Innenhöfe und die schattige Terrasse bei gutem Wetter Platz für einen Aperitif oder eine Pause.
Kulinarik
Das Catering stammt aus der eigenen Küche des Restaurants. Küchenchef Stephan und sein Team kochen mediterran, mit Tapas und Meeresfrüchten unter den Spezialitäten des Hauses, mit Produkten, die örtliche Lieferanten bringen. Das Restaurant bereitet außerdem Meeresfrüchteplatten zu. Der Weinkeller umfasst Côtes du Rhône, Bordeaux, Burgund, Languedoc und Côtes de Provence, dazu gibt es eine Bierbar und eine Whiskykarte. An einigen Freitagen finden Themenabende statt, und zu Anlässen wie dem Muttertag und dem Valentinstag werden Menüs zubereitet.
Im normalen Betrieb ist das Restaurant montags bis freitags mittags und freitags abends geöffnet und samstags und sonntags geschlossen. Eventbuchungen außerhalb dieser Zeiten sollten mit dem Team besprochen werden.
Geschichte und Umgebung
Das Gebäude ist ein ehemaliger Bauernhof, der vollständig renoviert wurde, mit altem Naturstein in Verbindung mit modernem Design. Es steht auf dem Domaine du Trusquin, südlich des Zentrums von Pierrelatte, in dem als Drôme provençale bekannten Teil der Drôme, zwischen dem Rhônetal und den Hügeln des Tricastin.
Anreise
Die Adresse lautet 55 route de Faveyrolles, 26700 Pierrelatte. Pierrelatte liegt an der Achse des Rhônetals zwischen Montélimar und Orange, nahe der Autobahn A7. Gäste, die mit dem Auto anreisen, können den umzäunten privaten Parkplatz vor Ort nutzen.
