Seminare und Firmenevents
Das Feldschlösschen Stammhaus in Dresden nimmt Seminare, Konferenzen, Firmenjubiläen und Weihnachtsfeiern in fünf Räumen auf, vom privaten Raum mit 25 Plätzen über Festsäle für bis zu 200 Gäste bis zu einem Brauhaus mit 220 Sitzplätzen. Das Restaurant befindet sich im restaurierten Maschinenhaus der ehemaligen Brauerei Feldschlösschen an der Budapester Strasse, nur eine kurze Strecke von der Altstadt entfernt.
Für Firmengruppen sind die Festsäle im Obergeschoss, Saal Dresden und Saal Hamburg, die Räume, nach denen man fragen sollte: Die Location stellt sie als geeignet für größere Gruppen und Konferenzen vor, mit Platz für bis zu 200 Gäste. Ein Tag kann als Besprechung im Obergeschoss, Mittagessen aus der Hausküche und Abend im Brauhaus oder im Sommer in den Biergärten ablaufen. Kleinere Teams können die Steigerstube oder das Braumeisterzimmer für ein Arbeitsessen oder einen Stammtisch buchen.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeitsfeiern gehören zu den Anlässen, die die Location annimmt, neben Geburtstagen und Familienfeiern. Die Festsäle eignen sich für ein gesetztes Dinner mit Platz zum Tanzen, während die Biergärten für einen sommerlichen Empfang mit Getränken taugen.
Räume und Kapazitäten
Das Alte Brauhaus ist das Haupt-Brauhaus mit 220 Plätzen: 120 im Erdgeschoss und 100 auf der Galerie darüber. Die Festsäle im Obergeschoss, Saal Dresden und Saal Hamburg, fassen bis zu 200 Gäste. Die Steigerstube bietet 65 Personen Platz in einem rustikalen Raum im Stil des Erzgebirges, und das Braumeisterzimmer im ersten Stock bietet 25. Draußen bieten zwei Biergärten im Sommer 150 Plätze.
Übernachtung
Das Restaurant hat keine eigenen Zimmer. Das Achat Hotel Dresden Altstadt, ein Drei-Sterne-Hotel mit mehr als 150 Zimmern, liegt nebenan, was ein zweitägiges Seminar einfach zu organisieren macht.
Verpflegung
Die Hausküche kocht sächsische Gerichte mit saisonalen Spezialitäten, einem Mittagsmenü und einer vollständigen Standardkarte und erstellt individuelle Angebote für Veranstaltungen. Das Bier wird frisch vom Fass ausgeschenkt. Die Location veranstaltet außerdem Themenabende, etwa Zaubershows im Saal Hamburg, Zaubermenüs und Krimidinner, dazu einen Sonntagsbrunch mit regionalen Gerichten.
Geschichte und Lage
Die Geschichte des Ortes reicht bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück, als ein Hof hier das Recht erhielt, Bier und Wein auszuschenken. Das kleine Herrenhaus, bekannt als Schlösschen im Felde, wurde um 1684 gebaut. Die Brüder Meisl kauften das Grundstück 1838 und gründeten eine Brauerei, die bis 1991 an diesem Standort braute. Das Stammhaus wurde 1998 im alten Maschinenhaus eröffnet und 2021 renoviert, wobei das industrielle Brauereiambiente mit der hohen Halle und der Galerie erhalten blieb.
Anreise
Die Adresse lautet Budapester Strasse 32, 01069 Dresden. Der Dresdner Hauptbahnhof ist etwa 20 Gehminuten entfernt, die Straßenbahnlinien 7 und 10 halten in der Nähe, und die Buslinie 62 hält direkt am Restaurant an der Agentur für Arbeit. Die Location hat einen eigenen Parkplatz für Autos und Reisebusse sowie eine Tiefgarage, die von der Hahnebergstrasse aus befahren wird. Der Flughafen Dresden ist der nächste Flughafen.
