La Ferme de Bruges lässt sich für Hochzeiten, Geburtstage, Seminare, Geschäftsessen und private Feiern buchen und nennt eine Kapazität von bis zu 400 Gästen, wenn Innen- und Außenbereiche kombiniert werden. Das Restaurant liegt an der Avenue de Chavailles 9 in Bruges, einer Gemeinde am nördlichen Rand von Bordeaux.
Seminare und Firmenevents
Für Unternehmen bietet das Restaurant Geschäftsessen, Seminare und After-Work-Abende an. Der Hauptsaal eignet sich für Sitzessen und informelle Besprechungen, und das Team kann professionelle Ausstattung wie eine Beschallungsanlage und einen Videoprojektor stellen. Die Anmietung kann vollständig oder teilweise erfolgen, sodass eine kleinere Gruppe einen Teil des Geländes reservieren kann, während das Restaurant geöffnet bleibt. La Fermette, die Tapas- und Cocktailbar im Freien, eignet sich in den warmen Monaten gut für einen After-Work-Drink mit Kollegen.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten, Geburtstage und private Feiern machen einen großen Teil des Eventgeschäfts aus. Angeboten werden drei Formate: ein Bankett, ein Stehempfang mit Cocktaildinner oder ein Abend rund um Tanzfläche und Unterhaltung. Pergola und grüne Terrasse bieten Platz für eine Trauung oder einen Cocktailempfang im Freien. La Fermette lässt sich als Tapas-Bar, Tanzfläche oder Lounge einrichten. Ein eigenes Team betreut jede Veranstaltung, von der Wahl der Räume bis zur Logistik am Tag selbst.
Räume und Kapazitäten
Das Gelände vereint mehrere Bereiche, die einzeln oder zusammen genutzt werden können:
Der Hauptsaal, im Stil eines alten Bauernhauses mit historischer Holztäfelung und ländlichen Objekten eingerichtet, für Sitzessen und Besprechungen.
Eine helle Pergola und eine bepflanzte Terrasse für Empfänge, Cocktails und Trauungen im Freien.
La Fermette, ein flexibler Außenbereich, der als Tapas- und Cocktailbar, Tanzfläche oder Lounge dient.
Die Startseite nennt für den modularen Bereich eine Kapazität von bis zu 300 Gästen, die Seite zur privaten Anmietung bis zu 400, je nach Anordnung der Räume.
Catering
Das Catering erfolgt im Haus. Die Küche bereitet Gerichte des Südwestens auf Basis regionaler Produkte zu, etwa Entenbrust aus dem Périgord und Foie gras mit geschützter geografischer Angabe sowie Freilandhuhn aus den Landes. Für eine Veranstaltung können die Kunden ein Cocktaildinner mit Tapas und kleinen Häppchen oder ein serviertes Menü wählen. Das Weinteam empfiehlt passende Weine aus der Region und von bekannten Bordeaux-Weingütern. Hochzeitstorten, Etagentorten und individuelle Desserts werden auf Bestellung angefertigt. Vegetarische, glutenfreie und allergikergerechte Menüs sind möglich.
Geschichte und Umgebung
Das Restaurant beschreibt sich als ein Stück Land in der Stadt. Die Einrichtung erinnert an die Bauernhöfe von früher, ein Garten umgibt die Gebäude. Im regulären Betrieb ist das Restaurant täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet, freitags und samstags bis spät. An diesen beiden Abenden legen ab 18 Uhr DJs in La Fermette auf, getanzt wird ab 22 Uhr, was bei der Planung einer teilweisen Anmietung am Wochenende zu beachten ist.
Anfahrt
La Ferme de Bruges liegt wenige Minuten vom Zentrum von Bordeaux entfernt in Bruges, auf der Seite der Gironde-Mündung des Autobahnrings von Bordeaux.
