Les Hauts de Pardaillan richtet Hochzeiten, Familienfeiern, Gartenpartys, Geburtstage und kleine Seminare aus, mit exklusiver Nutzung des Anwesens und 50 Betten vor Ort, sodass die Gäste das ganze Wochenende bleiben können. Das Anwesen ist ein Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert am Rand des Waldes von Rambouillet, im Ortsteil La Tour Neuve in Hermeray, etwa eine Stunde von Paris.
Seminare und Firmenevents
Das Anwesen nennt kleine Seminare unter den privaten Veranstaltungen, die es aufnimmt, neben Jubiläen und Familientreffen. Eine Firmengruppe bekommt denselben Rahmen wie eine Hochzeitsgesellschaft: das ganze Anwesen für sich, Innenräume mit historischem Mauerwerk und Balken, Außenbereiche für Pausen und Mahlzeiten, einen Pool und Zimmer für eine Übernachtung. Wein-, Käse- und Regionalverkostungen des Caterers können ins Programm aufgenommen werden. Kapazitäten und Ausstattung eines Tagungsraums sind nicht veröffentlicht, klären Sie die Bestuhlung für eine Arbeitssitzung daher mit dem Team.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind das Hauptgeschäft des Anwesens. Das übliche Format ist eine freie Trauung im Freien auf dem Gelände, ein Stehempfang unter der Pergola oder im Innenhof und das Dinner im Festsaal, wobei das Anwesen für das ganze Wochenende gebucht wird. Das Team begleitet jedes Paar vom unterschriebenen Angebot bis zum Tag selbst, koordiniert die Dienstleister und steuert den Zeitplan am Tag. Eindecken der Tische und Aufbau der vom Paar mitgebrachten Dekoration gehören zum Rundum-Service. Partnerfloristen, Fotografen, Ausstatter und Eventprofis können über das Anwesen hinzugezogen werden.
Räume und Kapazitäten
Das Anwesen nennt sechs Bereiche: einen Bereich für den Stehempfang unter der Pergola, einen im Innenhof, eine Lounge für den Stehempfang, einen Zeremonienraum im Inneren, einen Zeremonienbereich am Pool und einen Festsaal für das Dinner. Die Innenräume bewahren ihre historischen Steinmauern und sichtbaren Balken, und die Außenbereiche lassen sich für Trauungen und Stehempfänge einrichten. Für keinen davon sind Kapazitäten veröffentlicht, fragen Sie daher nach den Höchstzahlen sitzend und stehend, bevor Sie die Gästeliste planen.
Übernachtung
Fünfzig Betten verteilen sich auf vier Gebäude. La Coursive hat 12 Zimmer mit Blick auf die Gärten, Le Lodge 8 Zimmer mit Blick über das Anwesen. Im Le Pigeonnier liegt im ersten Stock die Brautsuite und im Erdgeschoss eine Suite für vier mit Blick auf den Innenhof. Zu jedem Zimmer gehört ein Frühstück mit regionalen Produkten. Die Parkplätze vor Ort werden als großzügig beschrieben.
Catering
Das Catering übernimmt Gaulupeau Réceptions, ein nach ISO 20121 zertifizierter Caterer, als Teil der Pakete des Anwesens. Die Küche verfolgt einen regionalen Ansatz, mit saisonalen Produkten aus kurzen Lieferketten und von lokalen Erzeugern. Die Pakete umfassen die exklusive Nutzung des Anwesens, das Catering und die gesamte Ausstattung. Verkostungen von Wein, Käse und regionalen Gerichten können für die Gäste organisiert werden.
Geschichte und Umgebung
Das Haus ist ein sorgfältig renoviertes Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert, zwischen Wiese und Wald am Rand des Waldes von Rambouillet im Département Yvelines gelegen. Gärten, alter Stein und Tageslicht prägen den Ort, und das Anwesen hat ein Schwimmbad. Die Zimmer blicken auf große Gärten.
Anreise
Mit dem Zug nehmen Sie die Strecke Paris Montparnasse nach Chartres und steigen in Épernon aus. Der Bahnhof liegt 5 Kilometer vom Anwesen entfernt, planen Sie daher ein Taxi oder buchen Sie den privaten Shuttle, den das Anwesen vom und zum Bahnhof organisieren kann. Mit dem Auto lautet die Adresse Lieu-dit La Tour Neuve, Route de Nogent-le-Roi (RD4), 28230 Épernon, etwa eine Stunde von Paris.
