Les Salons du Pré Catelan im Bois de Boulogne im 16. Arrondissement von Paris bieten 14 Salons für private und geschäftliche Veranstaltungen, von Tagungsräumen für 10 Personen bis zu einem Wintergarten für 450. Die Anmietung aller Salons mit Gärten und Terrassen bringt die Kapazität auf 1.500 Gäste. Das Catering liegt bei Maison Lenôtre, und das Team arbeitet auf Basis einer Angebotsanfrage.
Seminare und Firmenevents
Unternehmen können einen Studientag rund um einen Tagungssalon buchen, mit Begrüßungskaffee und Gebäck, süßen Pausen am Vormittag und Nachmittag, einem Mittagessen sowie Empfangs- und Servicepersonal. Geschirr und Mobiliar sind die des Pré Catelan. Das offizielle Angebot umfasst außerdem Geschäftsessen am Mittag und Abend in einem privaten Salon, Cocktails mittags oder abends und eine Formel für Winterfeste, bei der ein Salon von 19 Uhr bis Mitternacht für mindestens 180 Gäste exklusiv reserviert wird.
Für größere Veranstaltungen kann ein maßgeschneidertes Event individuelles Geschirr, Szenografie und die Anmietung aller Salons zugleich umfassen.
Hochzeiten und Empfänge
Das Hochzeitsangebot umfasst einen Brautsalon, ein von Lenôtre zubereitetes Menü, das Geschirr des Pré Catelan, gedruckte Menükarten, eine mehrstöckige Hochzeitstorte und Dessertbuffets sowie die Nutzung eines Empfangssalons. Kleinere Empfänge passen in den Clos du Pré für bis zu 80 Gäste, während der Jardin d'hiver und Les Honneurs 450 und 400 fassen. Der Clos Alpin ist ein saisonales Konzept, eine Atmosphäre wie in einer Berghütte mit einem Flying Dinner an kulinarischen Stationen von 19 bis 23 Uhr.
Räume und Kapazitäten
Die 14 Salons sind hell, modular und klimatisiert. Kapazitäten laut offizieller Website: Jardin d'hiver 450, Les Honneurs 400, Le Trianon 200, Le Louis XVI 120, L'Empire 100, Le Clos du Pré 80, Le Versailles 75, Le Catelan 70, Le Lenôtre 50, Le Marie-Antoinette 25, La Caravelle 25 sowie Le Roqueplan, Le Medicis und L'Eugénie mit jeweils 10. Grundrisse für Erdgeschoss und ersten Stock können heruntergeladen werden, und ein virtueller Rundgang steht zur Verfügung. Gärten und Terrassen gehören zum Anwesen.
Verpflegung
Die Gastronomie verantwortet Maison Lenôtre, mit abgestimmten Speisen und Weinen für Mittag- und Abendessen, einem Champagner-Aperitif und Heißgetränken mit Pralinen. Die Cocktailformeln umfassen herzhafte und süße Stationen. Die Weine wählt der Sommelier des Hauses aus.
Geschichte und Lage
Der Pré Catelan war zunächst ein königliches Jagdhaus, dann ein Restaurant der Belle Époque. Seit 1976 wird er unter Colette und Gaston Lenôtre geführt. Er liegt im Bois de Boulogne, und die Gruppe betreibt auf demselben Anwesen auch das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant von Küchenchef Frédéric Anton, ein separates Angebot.
Anreise
Die Adresse lautet Bois de Boulogne, 75016 Paris. Die geprüften offiziellen Seiten nennen keine Angaben zum öffentlichen Nahverkehr. Fragen Sie das Eventteam bei der Angebotsanfrage nach Hinweisen zu Anreise und Parken.
