Mes Souvenirs d'Espagne kann für Teamessen, Cocktails und Feiern für 20, 30 oder bis zu 50 Gäste privatisiert werden, in der 19 rue Étienne Marcel im 1. Arrondissement von Paris. Das spanische Restaurant bietet drei Formate: den Raum im Obergeschoss, die Café-Bar im Erdgeschoss oder beide Etagen zusammen. Die offizielle Seite heißt Privatpersonen, Unternehmen, Vereine und Institutionen willkommen.
Seminare und Firmenevents
Unternehmen, Vereine und Institutionen werden unter den Kunden des Privatisierungsangebots genannt. Das Restaurant passt für ein Teammittagessen, ein Kundendinner, einen Cocktail zum Projektabschluss oder eine Mitarbeiterfeier. Es beschreibt weder Tagungsräume noch Präsentationstechnik und eignet sich daher am besten als geselliger Teil eines Seminars statt als Arbeitsort. Die Website zeigt die Formate, die es ausrichtet: ein Aperitif, ein Gruppenessen, ein Abend mit Feier, ein Dinner am gedeckten Tisch im Raum, eine lange gemeinsame Tafel und ein Empfang. Im Menü der Website erscheint außerdem ein Caterer-Service für Veranstaltungen an anderen Orten.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten werden auf der Privatisierungsseite nicht genannt. Sie spricht jedoch von besonderen Feiern und Empfängen, daher können ein kleines Familiendinner, ein Jubiläum oder ein Essen nach der Trauung in einer Angebotsanfrage vorgeschlagen werden. Die Obergrenze von 50 Gästen gilt für das ganze Restaurant.
Räume und Kapazitäten
Es gibt drei Privatisierungsoptionen. Die erste ist der Raum im Obergeschoss mit 30 Plätzen. Die zweite ist das Erdgeschoss mit seiner Café-Bar mit 20 Plätzen. Die dritte ist das ganze Restaurant, Erdgeschoss und Obergeschoss zusammen, mit 50 Plätzen. Alle drei werden individuell angeboten. Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet und am Sonntag mittags, am Montag ist es geschlossen, daher plant man eine private Veranstaltung am besten um diese Zeiten.
Kulinarik
Die Küche folgt einem Konzept traditioneller Familienküche, mit frischen und importierten Produkten. Das Ziel ist laut Restaurant, die Aromen der spanischen Hausmannskost zurückzubringen, an die sich viele erinnern. Für eine Privatisierung schlägt das Haus ein Essen, einen Cocktail oder eine Feier vor und beantwortet jede Anfrage mit einem persönlichen Angebot. Das Restaurant betreibt außerdem einen Catering-Service und einen Click-and-Collect-Service, was für ein Event nützlich sein kann, das zusätzliche Gerichte braucht.
Geschichte und Umgebung
Das Restaurant liegt in der rue Étienne Marcel, nahe der rue Montorgueil, Châtelet-Les Halles, dem Centre Pompidou und der rue de Rivoli. Die Website ist auf Französisch, Spanisch und Englisch verfügbar, was hilft, wenn Gäste oder Veranstalter Spanisch sprechen. Die Website nennt weder ein Eröffnungsdatum noch eine Geschichte des Gebäudes.
Anreise
Die Adresse lautet 19 rue Étienne Marcel, 75001 Paris. Das Restaurant nennt Châtelet-Les Halles und die rue de Rivoli unter seinen Orientierungspunkten, und die Metrohaltestelle Étienne Marcel der Linie 4 ist einen kurzen Fußweg entfernt. Châtelet-Les Halles ist der wichtigste RER- und Metroknotenpunkt im Zentrum von Paris, sodass Gäste von den Flughäfen oder aus den Vororten das Restaurant mit einmal Umsteigen erreichen.
