Das Monasterio del Espino richtet Firmentagungen, Schulungstage, Familienfeiern und Hochzeiten aus, mit Arbeitsräumen, privaten Speiseräumen und Zimmern im selben Gebäude. Es ist ein gotisches Kloster aus dem 15. Jahrhundert, das als Bien de Interés Cultural geschützt ist, an der alten Straße von Bilbao nach Burgos in Santa Gadea del Cid, im Norden der Provinz Burgos. Die Location veröffentlicht keine Höchstzahl an Gästen, das Team dimensioniert jede Veranstaltung auf Anfrage.
Seminare und Firmenevents
Für Tagungen bietet das Kloster mehrere Arbeitsräume, die an die Gruppengröße angepasst und mit der Ausstattung versehen sind, die eine Arbeitssitzung braucht. Die Menüs werden für jede Gruppe eigens zusammengestellt. Das Team veranstaltet außerdem Aktivitäten rund um das Meeting: Outdoor-Training, Teambuilding und Programme für soziales Engagement. Die Liste auf der offiziellen Website umfasst gemeinsames Backen im Team, traditionelle Spiele, Verkostungskurse, Paintball, Multi-Adventure, Wandern, Kanutouren und Projekte zur Verbesserung der Umwelt.
Die Lage ist das wichtigste Argument für ein regionales Meeting. Das Kloster liegt weniger als 100 Kilometer von fünf Provinzhauptstädten entfernt, und die Website zählt in diesem Umkreis rund drei Millionen Menschen. Vitoria, Burgos, Bilbao und Logroño sind für ein eintägiges Meeting alle erreichbar.
Die Küche bewirtet auch geschäftliche Anlässe: Arbeitsessen, Kaffeepausen, Cocktails, Eröffnungen, Geschäftstreffen und Schulungen.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind die Hauptaktivität. Paare wählen zwischen zwei Settings auf demselben Anwesen. Der Flügel von 1435 ist das ursprüngliche Gebäude, mit seiner Kirche, dem Patio de San Alfonso und seinen Gärten sowie dem Kreuzgang, in dessen verglastem Innenhof der Hauptspeisesaal liegt. Ein großer bepflanzter Balkon auf der Rückseite blickt über die Landschaft und dient für den Cocktail. La Quinta ist um den Patio de los Castaños gebaut, einen Kastanienhof unterhalb des Klosters, und eignet sich für eine Hochzeit, die ganz im Freien stattfindet, mit einer verglasten Halle, die sich zum Garten öffnet. Gäste können vom Tag vor der Hochzeit bis zum Tag danach bleiben, und das Team kann am Folgetag ein einfacheres ländliches Mittagessen servieren. Taufen, Erstkommunionen, Jubiläen und Familientreffen finden in privaten Speiseräumen statt, die auf die Gruppe abgestimmt sind.
Räume und Kapazitäten
Die offizielle Website nennt die Kirche, den Patio de San Alfonso, den Speisesaal im Kreuzgang, den rückwärtigen Balkon, den Patio de los Castaños und die verglaste Halle von La Quinta. Für diese Räume gibt sie weder Quadratmeter noch Kapazitäten an, daher sollte man das Team nach der Zahl fragen, die zur gewünschten Bestuhlung passt.
Übernachtung
Die Zimmer befinden sich im Flügel von 1435. Die Website nennt zwei Zahlen, 38 Zimmer auf einer Seite und 44 auf einer anderen, daher sollte man die Zahl bestätigen lassen, bevor man ein Seminar mit Übernachtung plant.
Kulinarik
Das Catering erfolgt im Haus. Ein junges Küchenteam unter Leitung von Álvaro Cantera bereitet die Cocktails und die Menüs im Sitzen zu und verbindet traditionelle mit moderner Küche. Die Menüs sind flexibel und werden auf jeden Kunden und sein Budget abgestimmt.
Geschichte und Umgebung
Das Kloster ging aus einem Heiligtum hervor, das mit einer 1399 verzeichneten Marienerscheinung verbunden ist, und eine Benediktinergemeinschaft baute das darauffolgende Haus. Das heutige Gebäude stammt aus dem 15. Jahrhundert. Nachdem das Kloster am 22. April 1879 versteigert worden war, ging es an die Redemptoristen. Das Gebäude wurde kürzlich für Veranstaltungen renoviert. Auf dem Anwesen wachsen rund zehn Hektar Lavendel.
Anfahrt
Santa Gadea del Cid liegt an der alten Straße zwischen Bilbao und Burgos. Frías, das Salztal (Valle Salado) in Salinas de Añana und Haro, die Weinstadt in der Rioja, sind jeweils etwa 20 Minuten mit dem Auto entfernt, was Möglichkeiten für einen Gruppenausflug bietet.
