Das Restaurant Vatel Paris bietet drei Tagungsräume von 35 bis 90 Quadratmetern für Geschäftsessen, Seminare und Studientage und kann für einen Empfang auch komplett gemietet werden. Es ist ein Ausbildungsrestaurant im Pavillon de la Tour Aurore im Geschäftsviertel La Défense in Courbevoie, die Räume liegen im sechsten und siebten Stock.
Seminare und Firmenevents
Die offizielle Eventseite nennt drei Räume für berufliche Anlässe: Eiffel, Louvre und Montparnasse. Sie dienen für Geschäftsessen, Seminare, Studientage und andere Firmentreffen. Die Location beschreibt sie als hell, klimatisiert, ausgestattet und flexibel teilbar, mit Flächen von 35 bis 90 Quadratmetern. Das Restaurant bietet Verpflegungsformate für den Tag an: Mittagessen, Abendessen und eine Gourmetpause zwischen den Sitzungen, abgestimmt auf die Erwartungen und das Budget des Veranstalters.
Die Lage im Geschäftsviertel erlaubt es, eine halbtägige Sitzung in den Rest einer Arbeitswoche einzubetten. Für anreisende Gäste verweist die Location auf mehrere Partnerhotels in der Nähe.
Hochzeiten und Empfänge
Das Restaurant im sechsten Stock kann für einen besonderen Anlass oder einen individuell gestalteten Empfang exklusiv gemietet werden. Die Location kündigt außerdem eine Panorama-Dachterrasse im siebten Stock an, als demnächst verfügbar aufgeführt und für festliche Veranstaltungen und Feiern gedacht. Klären Sie mit dem Eventkontakt, ob sie geöffnet ist, bevor Sie damit planen. Hochzeitspakete stellen die offiziellen Seiten nicht vor.
Räume und Kapazitäten
Die drei Räume heißen Eiffel, Louvre und Montparnasse und messen je nach gewählter Aufteilung zwischen 35 und 90 Quadratmetern. Der offizielle Text nennt Flächen, aber keine Gästezahlen pro Raum oder Bestuhlung. Fragen Sie den Eventkontakt nach den Kapazitäten für Bankett und Stehempfang in Ihrem Format. Das Restaurant selbst im sechsten Stock steht für eine komplette Exklusivnutzung zur Verfügung.
Catering
Das Catering kommt aus dem Restaurant selbst. Vatel ist eine Hotelfachschule, Küche und Service werden von Köchen gemeinsam mit ihren Studierenden geführt. Die Location spricht von kreativer Küche, serviert von den Talenten von morgen. Das Restaurant wurde vollständig neu gestaltet und im Viertel La Défense wiedereröffnet. Die Menüs folgen Mittags- und Abendformeln, darunter ein kurzes Business-Lunch, das in etwa 45 Minuten serviert wird und zu einem engen Sitzungsplan passt.
Geschichte und Umgebung
Das Restaurant befindet sich im Pavillon de la Tour Aurore in La Défense, wenige Minuten von der Grande Arche. Die Aussicht aus den oberen Etagen prägt die Räume, und die Location verweist für ihre Salons auf die Namen Eiffel, Louvre und Montparnasse. Dieselbe Gruppe betreibt ähnliche Restaurants und Veranstaltungsräume in Lyon, Nîmes, Nantes und Bordeaux.
Anreise
Das Restaurant liegt 10 Gehminuten vom Bahnhof La Défense und der Grande Arche entfernt. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren Sie mit der Metrolinie 1 bis Esplanade de la Défense, mit der Straßenbahn T2 bis La Défense oder mit den RER- und Zuglinien A, E, L und U bis La Défense. Autofahrern empfiehlt die Location die Parkhäuser Iris 1 und Iris 2. Telefonzentrale und Eventkontakt der Location stehen auf der offiziellen Seite.
