Das Vinarija Pajić in Bukvik Gornji richtet Seminare, Vorträge, Teambuilding-Tage, Empfänge und Hochzeiten für bis zu 230 Gäste mit Sitzplätzen aus. Das Weingut hat drei Veranstaltungsräume, ein Restaurant auf dem Gelände und eigene Weinberge, sodass eine Gruppe an einem Ort arbeiten, Wein verkosten und speisen kann.
Seminare und Firmenevents
Die offizielle Website nennt Firmenevents, Vorträge und Teambuilding unter den Nutzungen des Saals im ersten Stock, Sala 1. Er bietet 100 Gästen drinnen und 150 auf seiner Terrasse Platz und blickt auf die Weinberge und die Landschaft des Majevica-Gebirges. Veranstalter, die mehr Abstand zum Restaurant wünschen, finden in diesem Saal den privateren der beiden größeren Räume. Für ein größeres Plenum fasst die Sala 2 im Erdgeschoss 230 Personen. Das Weingut organisiert auch Verkostungen, und vor einem Besuch steht online ein virtueller 360-Grad-Rundgang durch das Gelände zur Verfügung.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten, Geburtstage und Taufen finden in denselben drei Räumen statt. Das Stari objekat, das alte Gebäude und der ursprüngliche Verkostungsraum, bietet 80 Personen drinnen und 90 auf der Terrasse Platz und kann als Ganzes gemietet werden. Veranstaltungen dort lassen sich so legen, dass die Terrasse zum Sonnenuntergang ausgerichtet ist. Das Weingut fertigt außerdem Dekorationen auf Bestellung für Hochzeiten, Taufen, Kindergeburtstage und Geschäftstreffen an und veröffentlicht dafür eine eigene Seite.
Räume und Kapazitäten
Alle folgenden Zahlen sind Kapazitäten bei Sitzplätzen, wie sie das Weingut angibt.
Stari objekat: 80 drinnen, 90 auf der Terrasse, ganzes Gebäude mietbar.
Sala 1, erster Stock: 100 drinnen, 150 auf der Terrasse, Weinbergblick.
Sala 2, Erdgeschoss: 230 Plätze, der größte Raum.
Die Website sagt nicht, wie sich die Räume kombinieren lassen oder ob die Kapazität im Stehen höher ist. Klären Sie daher Bestuhlungen und exklusive Nutzung bei Ihrer Anfrage.
Catering
Das Anwesen betreibt ein Restaurant mit eigener Menüseite. Reservierungen und der Restaurantleiter haben getrennte Telefonleitungen. Die offizielle Website beschreibt keine festen Menüs oder Catering für Veranstaltungen, fragen Sie daher, welche Menüs für Gruppen angeboten werden und ob ein externer Caterer akzeptiert wird. Die Weine stammen aus der Classic-Linie und der Premium-Linie des Weinguts.
Geschichte und Umgebung
Die Familie Pajić pflanzte 2013 im Dorf Bukvik ihre ersten 1,5 Hektar an, mit Sauvignon Blanc, Merlot und Chardonnay. Die ersten 5.000 Flaschen, Chardonnay und Sauvignon Blanc, wurden 2017 abgefüllt. Im Oktober 2025 gab das Weingut bekannt, zum besten nationalen Erzeuger des Jahres 2025 gekürt worden zu sein. Es organisiert außerdem das ganze Jahr über Livemusik-Abende, die einen Eindruck davon geben, wie die Terrassen genutzt werden.
Anfahrt
Die Adresse lautet Bukvik Gornji bb, 76206 Bukvik Gornji, Bosnien und Herzegowina. Das Büro ist unter +387 49 490 144 erreichbar. Die offizielle Website nennt keine Verkehrsverbindungen und erwähnt keine Zimmer zum Übernachten, planen Sie die Unterkunft für die Gäste daher separat.
