Wormwood richtet private und halbprivate Dinner und Cocktail-Events für bis zu 105 Gäste in University Heights, San Diego, aus. Das Restaurant, eine Absinthbar mit französischem Bistro in der 4677 30th St, hat drei Eventbereiche: den Main Dining Room, die Outdoor Terrace und den Secret Garden, bekannt als Le Jardin Secret. Zusammen bieten sie 105 Gästen beim Dinner oder Cocktail Platz.
Seminare und Firmenevents
Die Location gibt an, dass sie Firmenevents ebenso willkommen heißt wie private Anlässe. Ein Teamdinner, ein Kundenabend oder eine Firmenfeier passt zum Format: Dinner am Tisch oder Cocktailempfang, in einem Bereich oder in allen dreien. Das Restaurant bietet ein Chef's Table Dinner, eine Absinth-Verkostung sowie Live-Musik und Unterhaltung als Ergänzung zu einem Event an. Wormwood beschreibt weder Tagungsräume noch Audio- und Videotechnik, ein Seminar tagsüber ist daher nicht das, wofür der Ort eingerichtet ist. Eventanfragen laufen über ein Online-Formular oder eine Telefonterminbuchung beim Team, und die Software für private Events ist Tripleseat.
Hochzeiten und Empfänge
Die offizielle Website spricht allgemein von gesellschaftlichen Events und führt keine Hochzeiten auf. Ein Empfang, ein Geburtstag oder eine private Feier lässt sich mit dem Eventteam besprechen, das Anfragen für Dinner am Tisch und Cocktailabende in allen drei Bereichen bearbeitet.
Räume und Kapazitäten
Die drei Bereiche lassen sich gemeinsam oder, für ein halbprivates Format, einzeln nutzen. Der Main Dining Room ist das Restaurant im Innenbereich. Die Outdoor Terrace ist ein Innenhof mit Backsteinwänden und eine Patio. Der Secret Garden ist ein halbprivater Eventbereich, in den die Patio führt. Die gemeinsame Kapazität für Dinner und Cocktail-Events in den drei Bereichen beträgt 105 Gäste. Die Website nennt keine eigene Kapazität für jeden Bereich, fragen Sie daher das Team nach der Zahl, die zu Ihrem Format passt.
Verpflegung
Speisen und Getränke kommen aus dem Restaurant. Die Küche serviert laut der Presse, auf die die Location verweist, französische Haute Cuisine, und die Bar ist um Absinth aufgebaut, den Spirituosen werden traditionell aus Tropfbrunnen mit einem Zuckerwürfel serviert. Ein Chef's Table Dinner bietet einer Gruppe am Tisch ein von der Küche geführtes Menü, und eine Absinth-Verkostung führt die Gäste in eine Auswahl der Spirituose ein. Menüs und Formate werden mit dem Team vereinbart.
Geschichte und Umgebung
Wormwood eröffnete in University Heights, an der Grenze zu Normal Heights, in dem Raum, in dem früher Jayne's Gastropub war. Es kommt vom Team hinter der Tahona Bar in Old Town und beschreibt sich als die erste Absinthbar von San Diego. Das Design ist ein Vintage-Paris-Look mit einem Innenhof mit Backsteinwänden. Das Thema greift das Paris der Belle Époque auf, als Dichter, Schriftsteller und Maler Absinth zu ihrer Muse machten, und die lange Zeit, in der die Spirituose in den Vereinigten Staaten verboten war.
Anreise
Die Adresse lautet 4677 30th St, San Diego, CA 92116, im Herzen von University Heights. Wenden Sie sich für Hinweise zu Parken und Nahverkehr telefonisch oder über das Eventformular an das Restaurant.
