Anaba Wines recibe reuniones de empresa, retiros, team building, fiestas de fin de año, cenas de vino y celebraciones previas a la boda para 8 a 100 invitados, además del alquiler en exclusiva de su Vintner's House y sus espacios exteriores. La bodega familiar está en el 62 de Bonneau Road, en Sonoma, California, en la zona de Carneros, en el extremo sur del valle de Sonoma.
Seminarios y eventos de empresa
Las empresas llegan para reuniones, retiros y team building con actividades adaptadas al grupo. La Coriolis Conference Room, privada y junto al patio, admite de 8 a 12 personas para un comité de dirección o una sesión de trabajo antes del almuerzo. Los equipos más grandes pasan a la VIP Room para 40 o al patio y al Hillside Patio para 100. Las fiestas de fin de año combinan los ensamblajes de estilo Ródano de la bodega con cocina local. Los grupos de nueve o más personas que solo quieren catar reservan la Group Tasting, y la finca tiene además una cancha privada de pickleball sobre las viñas de Picpoul Blanc.
Bodas y celebraciones
Anaba no ofrece ceremonias de boda. Sí recibe celebraciones previas a la boda, cenas de ensayo y fiestas familiares como aniversarios, jubilaciones y cumpleaños. La Historic Farmhouse, con su patio sobre una parcela de Chardonnay, es el espacio indicado para eventos previos a la boda de hasta 50 personas.
Salas y capacidades
El Anaba Courtyard admite hasta 100 invitados en un espacio al aire libre que puede cubrirse en parte, con fogata, fuente y vistas al viñedo. El Hillside Patio también recibe 100 personas frente a las viñas y las colinas, para recepciones y eventos de empresa. Dentro de la Vintner's House, la VIP Room admite hasta 40 personas sentadas o de pie con vistas a las viñas. El Picpoul Patio recibe 20 para almuerzos. La Historic Farmhouse admite 50. La Coriolis Conference Room admite de 8 a 12. El alquiler en exclusiva reúne sala de catas, VIP Room, patio y Hillside Patio.
Restauración
La comida se prepara en la cocina de la bodega, desde maridajes servidos con las catas hasta menús a medida para cenas y celebraciones. Los menús se construyen en torno a los vinos de la casa: Pinot Noir, Chardonnay y variedades del Ródano, de la Garnacha Blanca a la Syrah.
Historia y entorno
El fundador, John Sweazey, presenta la Vintner's House como una extensión de la casa familiar. En 2009 Anaba se convirtió en la primera bodega del norte de California en generar su propia electricidad con el viento, gracias a una turbina de 45 pies junto al viñedo. Después llegaron los paneles solares, y hoy la bodega funciona con electricidad renovable. El lugar ocupa lo que la bodega llama el rincón ventoso de Carneros, donde las viñas suben hacia las colinas. La sala de catas abre a diario, por lo que un grupo privado comparte la finca con los visitantes salvo que reserve el alquiler en exclusiva.
Cómo llegar
La bodega está en Bonneau Road, en Carneros, en el límite sur de Sonoma, y se llega en coche. La zona de Carneros se extiende entre el pueblo de Sonoma y la orilla de la bahía de San Pablo, de modo que los grupos que vienen de San Francisco o de Napa suelen llegar en autocar o en coche privado.
