El Castello di Velona acoge seminarios con alojamiento de hasta 70 personas en sala plenaria, retiros de empresa con alquiler en exclusiva de toda la propiedad o bodas de hasta 250 invitados en sus terrazas. El hotel ocupa un castillo sobre una colina en la zona de Montalcino, en el sur de la Toscana, cerca de Castelnuovo dell'Abate, con 45 suites, un spa termal y su propia finca vinícola.
Seminarios y eventos de empresa
La sala principal es la Barrique Meeting Room: 91 metros cuadrados con luz natural y hasta 70 plazas sentadas. Cuenta con pantalla integrada, proyector, sistema de sonido y wifi. Otras dos salas pueden prepararse para sesiones paralelas, algo útil en un programa que alterna plenarias y talleres.
Los grupos que quieren el castillo solo para ellos pueden reservar la propiedad completa. Las comidas pasan de un restaurante a otro: almuerzos de trabajo, una cena de gala o una velada informal. El hotel propone actividades para incentivos o programas de equipo: clases de cocina y retos culinarios, búsqueda de trufas, catas verticales en la bodega, visitas a los viñedos, paseos en Vespa por los pueblos cercanos, la vendimia en otoño y veladas junto al fuego. Un helipuerto propio permite traslados rápidos.
Bodas y celebraciones
Las bodas son una parte importante de la actividad. Las ceremonias civiles y simbólicas se celebran en cinco terrazas panorámicas frente al Val d'Orcia, para hasta 250 invitados. Una ceremonia más pequeña puede hacerse en la terraza de la Pool Terrace Suite. Las bodas religiosas no se celebran en el castillo; la abadía de Sant'Antimo está a unos cinco minutos.
Los banquetes ocupan los jardines, las terrazas y los salones históricos, con largas mesas imperiales y cenas al aire libre en verano. Las parejas pueden reservar el castillo en exclusiva para el fin de semana, desde la cena de bienvenida hasta el brunch de despedida, y el equipo coordina floristas, peluquería y maquillaje, música en vivo, fotografía y vídeo. Los novios pasan la primera noche en la Villa del castillo.
Salas y capacidades
La Barrique Meeting Room tiene 70 plazas. Las terrazas reciben hasta 250 invitados para una ceremonia. La web no publica la capacidad de cada espacio de banquete, así que el número de comensales sentados debe confirmarse con el equipo de eventos.
Alojamiento
Hay 45 suites en siete categorías, desde junior suites hasta una suite con terraza panorámica y piscina privada y una suite de tres dormitorios. Un grupo de seminario puede alojarse por completo en el castillo; en una boda de 250 personas, parte de los invitados dormirá en los pueblos cercanos.
Restauración
La cocina es propia. El hotel cuenta con tres restaurantes, entre ellos Settimo Senso y Dolce Vita junto a la piscina. Los menús de boda se crean con los chefs del castillo y se acompañan con vinos de la finca, y la tarta nupcial forma parte del servicio.
Historia y entorno
El castillo tiene unos mil años y se levanta sobre una colina rodeada por los viñedos, olivares y bosques de la finca. A sus pies se extiende el Val d'Orcia, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. El Olispa ocupa más de 1.500 metros cuadrados, con piscinas termales alimentadas por un manantial natural bajo la finca, sauna, baños de vapor, duchas sensoriales y cabinas de tratamiento, que un grupo puede incluir en su programa.
Cómo llegar
La dirección es Località La Velona, Montalcino, en la provincia de Siena. La web no indica rutas por carretera ni en tren; los organizadores suelen prever traslados en autocar o coche desde los aeropuertos de Florencia o Roma, y el helipuerto sirve para llegadas más rápidas.
