Le Castello di Velona accueille des séminaires résidentiels jusqu'à 70 personnes en plénière, des retraites d'entreprise avec privatisation complète du domaine, ou des mariages jusqu'à 250 invités sur ses terrasses. L'hôtel occupe un château perché sur une colline dans la zone de Montalcino, au sud de la Toscane, près de Castelnuovo dell'Abate, avec 45 suites, un spa thermal et son propre domaine viticole.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle principale est la Barrique Meeting Room : 91 mètres carrés, lumière du jour et jusqu'à 70 places assises. Elle dispose d'un écran intégré, d'un vidéoprojecteur, d'une sonorisation et du Wi-Fi. Deux salles supplémentaires peuvent servir aux sessions en sous-groupes, ce qui convient à un programme qui alterne plénière et ateliers.
Les groupes qui souhaitent le château pour eux seuls peuvent le privatiser entièrement. Les repas passent d'un restaurant à l'autre : déjeuner de travail, dîner de gala ou soirée plus détendue. Le domaine propose des activités adaptées à un incentive ou à un programme de cohésion : cours de cuisine et défis en équipe, cavage de truffes, dégustations verticales en cave, visites des vignes, balades en Vespa dans les villages voisins, vendanges à l'automne et soirées au coin du feu. Un héliport sur place permet des transferts rapides.
Mariages et réceptions
Les mariages représentent une part importante de l'activité. Les cérémonies civiles et laïques se tiennent sur cinq terrasses panoramiques face au Val d'Orcia, jusqu'à 250 invités. Une cérémonie plus intime peut avoir lieu sur la terrasse de la Pool Terrace Suite. Les mariages religieux ne sont pas célébrés sur place ; l'abbaye de Sant'Antimo se trouve à environ cinq minutes.
Les réceptions occupent les jardins, les terrasses et les salons historiques, avec de longues tables impériales et des dîners en plein air l'été. Les couples peuvent privatiser le château pour le week-end, du dîner de bienvenue au brunch du départ, et l'équipe coordonne fleuristes, coiffure et maquillage, musiciens, photographes et vidéastes. Les mariés passent leur première nuit dans la Villa du château.
Salles et capacités
La Barrique Meeting Room compte 70 places. Les terrasses reçoivent jusqu'à 250 invités pour une cérémonie. Le site ne publie pas la capacité de chaque espace de banquet : le nombre de couverts assis est à confirmer avec le service événements.
Hébergement
Le château compte 45 suites réparties en sept catégories, des junior suites à une suite avec terrasse panoramique et piscine privée, en passant par une suite de trois chambres. Un groupe de séminaire peut loger entièrement sur place ; pour un mariage de 250 personnes, une partie des invités dormira dans les villages alentour.
Restauration
La restauration est assurée par la maison. Le domaine compte trois restaurants, dont Settimo Senso et Dolce Vita au bord de la piscine. Les menus de mariage sont composés avec les chefs du château et accordés aux vins du domaine, et le gâteau fait partie de la prestation.
Histoire et cadre
Le château a environ mille ans et se dresse sur une colline entourée des vignes, oliveraies et bois du domaine. En contrebas s'étend le Val d'Orcia, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'Olispa couvre plus de 1 500 mètres carrés, avec des bassins thermaux alimentés par une source naturelle située sous le domaine, un sauna, des bains de vapeur, des douches sensorielles et des cabines de soins, que l'on peut intégrer au programme d'un groupe.
Accès
L'adresse est Località La Velona, Montalcino, dans la province de Sienne. Le site ne donne aucun itinéraire routier ou ferroviaire ; les organisateurs prévoient en général des transferts en autocar ou en voiture depuis les aéroports de Florence ou de Rome, et l'héliport permet des arrivées plus rapides.
