Burg Rabenstein acoge congresos de 6 a 120 participantes, salidas de empresa, cenas de Navidad y bodas, con 22 habitaciones de hotel dentro del castillo. Es uno de los castillos más grandes de la Suiza de Franconia, sobre una meseta encima del valle del Ailsbach, en Ahorntal, Baviera, entre Núremberg, Bamberg y Bayreuth, con 64 hectáreas de terreno y una cueva visitable.
Seminarios y eventos de empresa
El castillo ofrece sus salas de reuniones para congresos de 6 a 120 personas. La Renaissancesaal, la sala principal, admite montaje en U y combina el marco histórico con equipamiento moderno. La Waffensaal, con armaduras y un techo ornamentado, sirve para una reunión en mesa redonda. La Drachenstube es una sala tradicional con mesa larga para seminarios, y la Rabenstein Business Lounge es una sala moderna con ventanas en arco. Un dosier de congresos detalla los paquetes.
Después de las sesiones, el programa puede incluir una caminata hasta la cueva de Sophienhöhle con hoguera y visita nocturna, juegos de equipo en el prado del castillo y torneos de tiro con arco o lanzamiento de hacha a cargo de proveedores externos. La cetrería de la finca y el Biergarten de la Gutsschenke completan una salida de empresa.
Bodas y celebraciones
Un día de boda recorre aquí varias salas. Una ceremonia simbólica se celebra al aire libre en el Keltendorf, en el prado del castillo. El cóctel sigue en los tres salones barrocos y en la terraza del castillo, con champán frente al valle. La cena y el baile tienen lugar en la Renaissancesaal, y la Waffensaal puede acoger un bufé de medianoche. La víspera, los invitados pueden reunirse en la Sophienhöhle o alrededor de un bufé de parrilla en el Keltendorf. El sitio no menciona ceremonia civil en el castillo.
Salas y capacidades
El castillo indica 120 participantes como límite para congresos y no publica capacidades por sala. Además de las salas citadas, la Markgrafensaal alberga el restaurante del castillo y puede reservarse en exclusiva para un grupo pequeño, con la Jagdzimmer contigua como apoyo. La Kaminzimmer, con chimenea, es la alternativa en caso de lluvia para el cóctel, y la rústica Gutsschenke recibe las cenas previstas al aire libre cuando cambia el tiempo.
Alojamiento
El hotel del castillo tiene 22 habitaciones, cinco de ellas suites, incluida una suite nupcial. Abre todo el año, los siete días de la semana, lo que permite también seminarios en invierno.
Restauración
El restaurante del castillo, en la Markgrafensaal, sirve por la noche menús de alta cocina y por la mañana un bufé de desayuno. El castillo también produce sus propias cenas espectáculo en los salones nobles, con menús de cuatro platos, obras de misterio, noches de magia y cenas de whisky, prueba de que la cocina está acostumbrada a servir a grupos.
Historia y entorno
Burg Rabenstein se alza en la Ruta de los Castillos, en la Suiza de Franconia, una región de acantilados calizos, cuevas y fortalezas medievales. El castillo se remonta a la Edad Media, y sus salas van desde la sala renacentista hasta los salones barrocos. La finca ocupa 64 hectáreas, con senderos, la cetrería y la Sophienhöhle, una cueva visitable que también acoge conciertos.
Cómo llegar
La dirección postal es Rabenstein 33, 95491 Ahorntal. Bayreuth, Bamberg y Núremberg quedan a distancia en coche, y el aeropuerto de Núremberg es el más cercano para los participantes internacionales.




