El Stempferhof, en Gößweinstein, recibe seminarios, conferencias, reuniones de estrategia y actividades de equipo para hasta 150 personas, con cuatro salas de 25 a 230 m² y 52 habitaciones. Este hotel de cuatro estrellas First Class se encuentra al borde del bosque, por encima de Gößweinstein, en el parque natural de la Fränkische Schweiz, distrito de Forchheim, en la Alta Franconia.
Seminarios y eventos de empresa
El área de reuniones está pensada para seminarios con alojamiento, y se puede alquilar en exclusiva el hotel completo o solo la zona de reuniones. Los paquetes de jornada incluyen la sala, proyector y pantalla, tres rotafolios y tres paneles por sala, material de moderación, wifi de fibra a 500 Mbit/s, dos pausas de café, refrescos y un almuerzo de tres platos; el paquete de día completo añade la cena. Hay impresoras, fotocopiadoras, apoyo de secretaría y equipos para reuniones híbridas, además de salas de retiro para conversaciones confidenciales y una sala para ponentes. Las actividades de equipo se reservan junto con un paquete de reunión: tiro con arco y disc golf en el hotel, cine de tiro con arco 4D si llueve, recorridos con el sereno por Gößweinstein, kayak en el río Wiesent de mayo a septiembre, construcción de balsas desde 20 personas, el parque de cuerdas de Pottenstein, visitas a cuevas, a la cervecería Nikl y a la destilería Haas.
Salas y capacidades
La Saal Johannes mide 230 m², tiene 4,50 m de altura y ninguna columna. Admite 150 personas en filas o en formato escuela, 120 en círculo, 80 en banquete y 60 en U. Dispone de escenario, pantalla grande, luz natural, aire acondicionado, oscurecimiento total, acceso sin escalones y puertas al parque del hotel. Se divide en Johannes 1 (90 m²) y Johannes 2 y 3 (70 m² cada una), para 50 personas cada una. El salón Salon Joseph (40 m²) es una sala de juntas para 14 con rincón para grupos de trabajo y estación de café, abierta al jardín. La sala de estrategia 201 (25 m²) acoge a ocho personas. Un vestíbulo de 50 m² sirve para acreditaciones y pausas.
Alojamiento
El hotel tiene 52 habitaciones en seis categorías, de 12 a 25 m², desde pequeñas habitaciones al patio hasta habitaciones Comfort con balcón o terraza y una habitación Premium en el ala tranquila. Las 52 habitaciones se pueden reservar para un solo grupo. Una zona de sauna con sauna finlandesa, baño de vapor y sala de descanso abre cada tarde para todos los huéspedes.
Restauración
El restaurante combina platos de Franconia con toques internacionales y ofrece un menú de tres platos que cambia cada día, con frutas y verduras del Knoblauchsland y cerveza de la cervecería Nikl de Pretzfeld. Los grupos de seminario cenan en una zona separada del restaurante, y el bar abre hasta medianoche. Se pueden pedir con antelación comidas vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lactosa y halal.
Historia y entorno
El Stempferhof abrió el 8 de agosto de 1933. Lo construyó Betty Popp, que llevaba la Stempfermühle, un molino del valle del Wiesent documentado desde 1435, del que el hotel toma su nombre. La casa se modernizó por completo en 2007 y es neutra en carbono desde 2025. Está rodeada por un gran parque, y las rutas de senderismo salen desde la puerta.
Cómo llegar
En coche, Bayreuth está a entre 35 y 50 minutos, Erlangen a entre 45 y 55, Bamberg a entre 50 y 60 y Núremberg a entre 55 y 80. En tren, hay que llegar a Pegnitz o Ebermannstadt y tomar el autobús 389; el hotel puede organizar un traslado en taxi, y autocares para grupos. Hay 80 plazas de estacionamiento, zona para autocares y carga para vehículos eléctricos.
