Pellegrini Vineyards puede acoger bodas con uso exclusivo del viñedo, así como almuerzos y cenas privados, recepciones con vino y reuniones de empresa para hasta 60 invitados sentados o 100 de pie. La bodega se encuentra en el 23005 de Main Road, en Cutchogue, en el North Fork de Long Island, a unas 85 millas de la ciudad de Nueva York.
Seminarios y eventos de empresa
La bodega abre sus espacios interiores y exteriores a eventos privados durante todo el año. Su web incluye las reuniones de empresa junto a los almuerzos y cenas sentados y las recepciones de vino y queso, de modo que un equipo puede combinar una sesión de trabajo con una comida y una cata en el mismo lugar. Una comida sentada admite hasta 60 personas y una recepción de pie hasta 100.
Para grupos más pequeños, el Vintner's Room se reserva con cita previa para catas privadas. También pueden organizarse catas en grupo en la sala de catas y en las zonas que la rodean. El edificio está pensado para visitas sin guía: una escalera baja hasta las bodegas y unos balcones en ambos extremos dan a la zona de producción, lo que permite a un equipo ver con facilidad cómo se elabora el vino entre dos sesiones.
Bodas y celebraciones
Pellegrini lleva más de 20 años celebrando bodas. Las ceremonias tienen lugar entre las viñas, y después la sala de catas y el patio acogen la cena y el baile. El día de la boda, la pareja y sus invitados tienen el viñedo para ellos solos. Las visitas para bodas se organizan a través de la sala de catas o del equipo de eventos por correo electrónico. La bodega también acoge despedidas de soltera.
Salas y capacidades
La bodega publica una sola cifra para sus eventos privados: 60 personas sentadas y 100 en formato cóctel, en interior o en exterior. Los espacios disponibles son la sala de catas de dos plantas, su altillo, el patio, la zona de catas privada de la planta superior con vistas al patio y el Vintner's Room. Pregunte al equipo qué espacio se adapta mejor a su distribución y a la temporada.
Catering
La web no indica si la comida se prepara en la propia bodega o la sirve un catering externo. Menciona eventos de vino y queso y almuerzos y cenas sentados, así que pregunte al equipo cómo se organizan los menús para su evento.
Historia y entorno
Bob y Joyce Pellegrini figuraron entre los primeros viticultores de Long Island. Tras participar en un pequeño viñedo en los años ochenta, compraron su propio viñedo en 1991 y construyeron un complejo bodeguero de 14.000 pies cuadrados, uno de los primeros del North Fork en reunir todo el proceso de vinificación bajo un mismo techo. Bob, diseñador gráfico neoyorquino, trabajó con los constructores en una sala de catas de dos plantas con pilares de roble y vigas labradas a mano. Una pasarela con pérgola la une al edificio de producción. El patio, en el centro de la bodega, sigue el diseño de un claustro italiano. Algunos vinos se elaboran en pequeñas cantidades y solo se sirven en la sala de catas.
Cómo llegar
La bodega está en Main Road, la Route 25, en Cutchogue, en el corazón de la región vinícola del North Fork. La sala de catas abre todos los días del año salvo Semana Santa, el Día de la Madre, Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo, a partir de las 11:00, con horario ampliado los sábados en verano. El edificio es accesible en silla de ruedas.
