En 2002, un joven empresario de la provincia de Jiangxi, Ma Dadong, supo que un embalse iba a inundar un valle cerca de Fuzhou, su ciudad natal, y que con él desaparecerían pueblos de casas de las dinastías Ming y Qing y un bosque de viejos alcanforeros. Compró las casas y los árboles, numeró cada viga, desenterró cada árbol y los trasladó 700 kilómetros al este, a un terreno en las afueras de Shanghái. Quince años después, aquel terreno abrió como Amanyangyun, en el distrito de Minhang.
Historia
El rescate llevó casi una década, y el proyecto del hotel casi otra. Unos diez mil alcanforeros, varios de ellos milenarios, se replantaron en un vivero en Maqiao, y 50 casas se desmontaron piedra a piedra y se almacenaron. Aman y Kerry Hill Architects se incorporaron al proyecto en la década de 2010, y el resort abrió el 8 de enero de 2018, con un nombre que une «aman» y «yangyun», la nube que nutre. Las casas tuvieron una segunda vida como villas y como salas del centro cultural; los árboles dan hoy sombra a los senderos que las unen.
Arquitectura y diseño
Kerry Hill diseñó los edificios nuevos a la manera de los antiguos. Las Ming Courtyard Suites, de nueva construcción, siguen la planta de la casa tradicional del sur de China, con patios cerrados, ladrillo gris, celosías de madera y un estanque o un jardín en el centro. Las Antique Villas son las casas originales de Jiangxi, con sus marcos de puerta de piedra tallada, sus columnas de madera y sus patios interiores, reconstruidas con baños y cocinas modernos. En el corazón del resort se alza Nan Shufang, el centro cultural, reconstrucción de un estudio de letrado donde los huéspedes reciben clases de caligrafía, guqin, té e incienso en salas hechas con las casas antiguas. Patios de agua y el bosque de alcanforeros unen las distintas partes, y toda la finca está amurallada como los pueblos de los que procede.
Habitaciones y suites
Hay 47 llaves: 24 Ming Courtyard Suites, cada una con patio privado, y 13 Antique Villas de cuatro dormitorios con patios, piscinas y cocinas propios, además de las casas más grandes del conjunto de villas. Las suites tienen camas king, bañeras hondas de piedra y una zona de estar que se abre al patio; las villas se alquilan enteras y cuentan con mayordomo.
Gastronomía
Lazhu es el restaurante chino, con platos de Jiangxi y cantoneses y varios comedores privados. Arva, el restaurante italiano, cocina a la leña. El restaurante japonés Nama sirve cocina washoku y tiene barra, y una casa de té y un bar en el centro cultural completan la oferta. El resort cultiva parte de sus propias verduras.
Bienestar
El Aman Spa es uno de los más grandes del grupo, con unos 2,800 metros cuadrados, suites de tratamiento, banya rusa, hammam turco, gimnasio, piscina cubierta climatizada y una piscina exterior entre los árboles. La medicina tradicional china forma parte del programa, y el bosque de alcanforeros se utiliza para paseos y prácticas al aire libre.
Bodas y eventos
Amanyangyun celebra bodas en los patios y jardines, donde las casas antiguas sirven de escenario, y en un salón de baile construido para ello; son habituales las bodas chinas con ceremonia del té, y las ceremonias occidentales tienen lugar en el césped. El hotel no publica las capacidades de sus salas, pero los patios de las villas y los comedores privados de Lazhu acogen grupos de tamaño moderado, y el resort puede reservarse en exclusiva. Las reuniones de empresa se celebran en el salón de baile y en el centro cultural.
Ubicación
El resort está en Maqiao, en el distrito de Minhang, en el extremo suroeste de Shanghái, a unos 45 minutos en coche del Bund y del centro de la ciudad, a 30 minutos del aeropuerto y la estación de Hongqiao y a una hora y cuarto aproximadamente del aeropuerto internacional de Pudong. La ciudad de canales de Zhujiajiao y los jardines de Songjiang están cerca. Entre los hoteles de lujo de Shanghái, es el único que es un resort en un bosque y no una torre, y aquel en el que el propio bosque se trasladó al encuentro de los huéspedes.
