Admiral Hotel acoge consejos de administración, talleres, jornadas, cenas de empresa, cenas privadas, catas de vino y recepciones de hasta 100 invitados. El hotel ocupa un almacén de grano catalogado de 1787 en Toldbodgade 24 a 28, en el puerto interior de Copenhague, a pocos pasos de Nyhavn y del palacio de Amalienborg.
Seminarios y eventos de empresa
Las reuniones se celebran en suites de reuniones con vistas a Amalienborg y en tranquilas salas de distintos tamaños, dispuestas para todo, desde un pequeño consejo de administración hasta presentaciones y talleres. Varias salas tienen luz natural y vistas al puerto, y los interiores se inspiran en el pasado marítimo del edificio sin renunciar al equipamiento audiovisual actual. El equipo de eventos del hotel se ocupa de la instalación técnica, el catering y el desarrollo de la jornada.
Los paquetes de reunión se ofrecen por media jornada, desde la mañana hasta el almuerzo o desde el almuerzo hasta última hora de la tarde, por jornada completa y como reunión seguida de cena en el restaurante aye aye. Para congresos con pernoctación, el hotel ofrece condiciones especiales en bloques de habitaciones para grupos.
Para las cenas de empresa, el hotel dispone de luminosos salones privados, varios de ellos sobre el puerto, adecuados para cenas de equipo, veladas con clientes o una reunión seguida de cena. Un paquete de fiesta agrupa cena, bebidas, sala y servicio, con la opción de añadir platos, vinos de categoría superior y un DJ. Las recepciones de aniversarios o celebraciones de empresa admiten hasta 100 invitados.
Alojamiento
El hotel tiene 366 habitaciones renovadas, desde la Compact Single y las Classic de 20 m² hasta las habitaciones Classic Waterfront y Deluxe Waterfront sobre el puerto, las Junior Duplex Suites de dos niveles y 33 m², las Admiral City Suites de 50 a 57 m², las Admiral Waterfront Suites de la sexta planta y la Tower Waterfront Suite, con una vista de 180 grados del puerto. Todas las habitaciones conservan las vigas de madera originales. Los huéspedes también pueden utilizar la zona Pool and Relax, incluida con las suites y de pago aparte con las demás habitaciones. Las reservas de grupo de más de cinco habitaciones se gestionan a través del departamento de reservas.
Catering
Todo el catering lo prepara la cocina del hotel, dirigida por el chef Andreas Tancula Møller, cuya cocina parte de los clásicos franceses. Un pastelero proporciona tartas y postres para las pausas de las reuniones. El restaurante aye aye funciona como comedor social, con menús para compartir servidos en varias tandas. La carta de vinos está a cargo del director de vinos Christoffer Schwarz-Nielsen y de un equipo de cinco sumilleres, que también dirigen catas guiadas para grupos.
Historia y entorno
El edificio nació como dos almacenes de secado de grano construidos en 1787 para la casa comercial Pingel, Meyer, Prætorius y Co. Almacenaban unos 30.000 barriles de grano, y el antiguo horno de secado todavía puede verse en el salón actual. Las vigas son de pino de Pomerania. El cuerpo central que une los dos almacenes se añadió aproximadamente un siglo después. Tras el incendio de 1794 en Christiansborg, la familia real se trasladó a Amalienborg, justo al lado. El almacén vivió la batalla de Copenhague de 1801 y el asedio británico de 1807, cuando se alojó a heridos en el horno.
Vacío en los años sesenta y setenta, el edificio abrió como hotel en enero de 1978. La reconversión recibió un reconocimiento de Europa Nostra, y el almacén es un edificio protegido. En 2019 se completó una renovación integral.
Cómo llegar
El transporte público, incluidos los autobuses del puerto, para cerca de la puerta, y hay aparcamiento público a poca distancia a pie. Nyhavn y Amalienborg quedan a pocos minutos a pie.
