Kongens Nytorv, la plaza situada al comienzo de Nyhavn donde se alza también el Teatro Real Danés, tiene en uno de sus lados el Hotel d'Angleterre, un hotel de lujo de Copenhague fundado en 1755 por Jean Marchal y Maria Coppy. Es el gran hotel más antiguo de Dinamarca y reabrió en 2013 tras dos años de restauración. Es conocido por Marchal, su restaurante con estrella Michelin, por el bar de champán Balthazar, por una fachada iluminada cada Navidad y por una lista de huéspedes que recorre la realeza danesa y europea.
Historia
Jean Marchal, un francés al servicio en Copenhague, y Maria Coppy, hija de un cocinero real, abrieron en 1755 un establecimiento que acabó convirtiéndose en el d'Angleterre. El hotel se trasladó a su emplazamiento actual en Kongens Nytorv a finales del siglo XVIII y fue reconstruido tras el incendio de Copenhague de 1795. En 1875 el arquitecto Vilhelm Dahlerup, que proyectó también el Teatro Real Danés al otro lado de la plaza y la primera Ny Carlsberg Glyptotek, remodeló la fachada con la forma que aún se conserva.
Durante los siglos XIX y XX el d'Angleterre fue la dirección de las visitas de Estado, los artistas y los invitados de la corte danesa, y su posición en la plaza lo hizo testigo de la vida pública de la ciudad. El hotel cerró en 2011 para una restauración completa por parte de sus propietarios, la familia Remmen, y reabrió en mayo de 2013 con menos habitaciones, pero más grandes. Marchal, el restaurante que lleva el nombre del fundador, recibió una estrella Michelin poco después de la reapertura.
Arquitectura y diseño
La fachada de Dahlerup es blanca y clásica, con una hilera de columnas sobre la entrada y balcones que dan a la plaza. La restauración conservó las proporciones de las salas públicas y del Palm Court, el salón de baile del hotel, y amuebló los interiores con una paleta clara y piezas danesas y francesas. Desde finales de noviembre de cada año la fachada se viste de luces, un espectáculo que atrae a multitudes a Kongens Nytorv y que forma parte de la Navidad de Copenhague.
Habitaciones y suites
El hotel cuenta con unas 90 habitaciones y suites, grandes para la ciudad, con techos altos y baños de mármol. Las suites dan a Kongens Nytorv, con el teatro y el comienzo de Nyhavn a la vista; las habitaciones del lado interior son las más tranquilas.
Gastronomía
Marchal, el restaurante de la planta baja, tiene una estrella Michelin y sirve cocina de influencia francesa con productos daneses. Balthazar es el bar de champán del hotel, con una de las cartas de champán más largas de Escandinavia, y el té de la tarde se sirve en el salón contiguo. El hotel cuenta con dos restaurantes y bares como núcleo de su oferta.
Bienestar
El spa, Amazing Space, ocupa la planta inferior con una piscina cubierta, una sauna, salas de tratamiento y un gimnasio.
Bodas y eventos
El Palm Court, el salón de baile del hotel, acoge recepciones de boda, galas y cenas, y una serie de salas más pequeñas sirven para reuniones, cenas privadas y ceremonias. El hotel tiene una larga tradición como anfitrión de las celebraciones oficiales y privadas de la ciudad, desde recepciones reales hasta cenas de empresa.
Ubicación
Kongens Nytorv es la plaza donde el casco antiguo se encuentra con el barrio del puerto: el canal y las casas de colores de Nyhavn empiezan en una esquina, la calle comercial Strøget en otra, con el Teatro Real Danés y los grandes almacenes Magasin du Nord en la plaza. La estación de metro de Kongens Nytorv, servida por las líneas M1, M2, M3 y M4, está a la puerta, y el aeropuerto de Copenhague, en Kastrup, queda a unos 15 minutos en metro o a 20 en coche.
