Helvetia & Bristol Firenze recibe una cena privada de hasta 100 personas en su restaurante, una recepción o un almuerzo de hasta 70 invitados bajo el techo de cristal de su jardín de invierno, y reuniones o cenas más pequeñas de 10 a 35 personas. El hotel recibe huéspedes desde 1885 y está en Via dei Pescioni, en el centro histórico de Florencia, Italia.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece reuniones y eventos a pequeña escala. El Giardino d'Inverno, de unos 86 metros cuadrados, se monta para una presentación, una sesión en formato escuela o un formato cabaret, y también sirve para show cooking y clases de cocina, lo que permite una actividad de equipo sin salir del edificio. El salón privado de Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar recibe un almuerzo de trabajo o una cena de dirección de unas 26 a 35 personas, y el Tinello una reunión o una cena para 10. Starhotels cuenta con un equipo de eventos propio y un formulario de solicitud de propuesta en línea para grupos.
Bodas y celebraciones
El hotel incluye bodas, ceremonias privadas y eventos especiales entre sus servicios. Sus espacios funcionan para una cena previa a la boda, un almuerzo de boda pequeño o un cóctel después de una ceremonia en la ciudad, con un chef que diseña los menús de banquete para almuerzos, cenas y cócteles junto con la pareja.
Salas y capacidades
El Giardino d'Inverno, o jardín de invierno, tiene 85,8 metros cuadrados, 16,5 por 5,2 metros, y recibe hasta 70 personas según el montaje. El Privè de Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar tiene 51 metros cuadrados y recibe hasta 35 personas. Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar recibe hasta 100 personas para un evento privado. El Tinello recibe hasta 10 personas. El hotel trabaja con montajes en auditorio, escuela, U, cabaret, cóctel y banquete, y da la cifra de cada montaje bajo pedido.
Alojamiento
El hotel tiene habitaciones y suites de varias categorías, desde las Cozy Helvetia y Deluxe hasta las Family Rooms, las Junior Suites y una Presidential Suite. No publica el número total de habitaciones en su sitio, así que conviene confirmar el bloqueo de grupo con el equipo de reservas.
Restauración
El catering sale de las cocinas del hotel. Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar sirve una carta de temporada, y Cibrèo Caffè ofrece una opción más sencilla durante el día. El desayuno lleva la firma del pastelero Iginio Massari. Para los eventos, el chef define los menús de banquete con el organizador, desde un almuerzo sentado hasta un cóctel de pie.
Historia y entorno
Helvetia & Bristol abrió en 1885 y forma parte de Starhotels Collezione, la colección de hoteles con carácter propio del grupo italiano. El jardín de invierno conserva su techo de cristal histórico, que da luz natural a los almuerzos y las recepciones. La calle está entre el Palazzo Strozzi y la Piazza della Repubblica, de modo que el Duomo, la Via de' Tornabuoni y los Uffizi quedan a pocos minutos a pie.
Cómo llegar
La estación de Firenze Santa Maria Novella, con trenes de alta velocidad desde Roma y Milán, está a unos diez minutos a pie. El aeropuerto de Florencia queda a unos 20 minutos en taxi o tranvía, y el aeropuerto de Pisa a cerca de una hora en tren.
