El hotel Stern, en Chur, ofrece siete salas históricas para reuniones y fiestas en el casco antiguo, desde un comedor para 11 personas hasta un salón para 100, y da acceso a un auditorio de 362 plazas y a una sala del Gran Consejo de 120 plazas. Es un hotel de cuatro estrellas de la red Swiss Historic Hotels, en Reichsgasse 11, en el centro de la capital de los Grisones.
Seminarios y eventos de empresa
Las salas de conferencias del hotel son estancias antiguas que conservan su decoración original. El Temple, de 70 metros cuadrados, usado antaño por una logia masónica, admite 48 personas en aula, 24 en mesa en bloque, 22 en U y 80 en formato concierto. La Ratsstube, de 79 metros cuadrados, admite 100 personas con sillas solamente, 48 en filas y 40 en dos mesas en bloque. La J. G. von Salis Stube, de 40 metros cuadrados, admite 24 en formato seminario y 60 para un almuerzo.
La Geschirrkammer es una sala de 25 metros cuadrados para hasta 20 personas, con una colección de objetos de caballos y carruajes. La Alois Carigiet Stube es un salón decorado con cuadros del artista local, que sirve para pausas de café y recepciones entre sesiones.
Bodas y celebraciones
El sitio presenta estas mismas salas bajo el título celebrar y hacer fiesta. No menciona bodas, así que conviene preguntar antes de planear una. El Wiii Egga, un rincón del vino de 40 metros cuadrados con cristalera al patio y una prensa de 1886, admite 50 personas de pie y 30 para una cena. El Churer Stübli es un rincón reservado para 11 comensales.
Salas y capacidades
El hotel ofrece además dos salas mayores de Chur, con tarifa de alquiler fijada por sus propietarios. El Grossratssaal, sala del Gran Consejo del cantón, tiene hasta 120 asientos fijos, una galería para el público y sistema de sonido. El auditorio GKB, que pertenece al banco cantonal, tiene un escenario de 56 metros cuadrados y admite 48 personas en U, 100 en seminario, 176 en banquete y 362 en concierto. El museo de la viticultura de Chur, una antigua casa de prensa, puede acoger almuerzos y recepciones.
Los planos están disponibles en PDF en el sitio, y cada sala tiene un botón para pedir presupuesto.
Alojamiento
El hotel se presenta a la vez como hotel de conferencias y de ocio, con habitaciones y apartamentos. El número de habitaciones no figura en las páginas leídas, así que conviene pedirlo si el grupo pernocta.
Restauración
El hotel sirve desde hace más de 300 años cocina y vinos de Coira y de los Grisones. Gestiona un restaurante, la Veltliner Weinstube zum Stern, y el bar Carigiet.
Historia y entorno
El Stern es un Swiss Historic Hotel de larga tradición, dirigido por su propietario Toni Curdin Foppa. Sus salas conservan artesonados, lámparas y objetos antiguos. El hotel está en el centro de Chur.
Cómo llegar
El hotel está en el casco antiguo de Chur, en Reichsgasse 11, a poca distancia de la estación. Confirme con el hotel el tiempo exacto a pie.
