José Luis Moreno compró el terreno de Punta Maroma en la década de 1970, cuando la costa al sur de Cancún era selva y campamentos de pescadores, y se construyó una casa entre las palmeras. El hotel que abrió allí en 1995 conservó el espíritu de la casa: edificios blancos y bajos con cúpulas y palapas con techo de palma, retirados de una playa de arena fina en una bahía orientada al este. Orient-Express Hotels lo compró en 2002, la empresa pasó a llamarse Belmond en 2014 y, tras dos años cerrado, Maroma, A Belmond Hotel reabrió en la Riviera Maya en agosto de 2023.
Historia
Arquitecto de formación, Moreno construyó Maroma a lo largo de los años con piedra caliza local, estuco y la técnica maya del chukum, y plantó el terreno de modo que los edificios desaparecieran en la vegetación. En la década de 1990 la propiedad tenía fama, entre los viajeros mexicanos y estadounidenses, de ser la alternativa a las torres hoteleras de Cancún, y fue uno de los primeros hoteles de esta costa en pasar a un grupo internacional cuando Orient-Express lo adquirió en 2002. La renovación de Belmond, iniciada en 2021, fue la más profunda de su historia: se conservaron las estructuras, se rehicieron los interiores y los jardines, y el hotel reabrió en agosto de 2023 con interiores de Tara Bernerd y nuevos restaurantes.
Arquitectura y diseño
La arquitectura sigue siendo la de Moreno: muros encalados, cúpulas, arcos y bóvedas al estilo local, techos de palma sobre los espacios abiertos y senderos de piedra entre las palmeras. Tara Bernerd, la diseñadora londinense, trabajó con artesanos mexicanos en los interiores y encargó textiles, cerámica y muebles a talleres de Oaxaca, Jalisco y Yucatán, para que las habitaciones resulten mexicanas y no de un tropicalismo genérico. La paleta combina el blanco, la arena y el verde de los jardines, con el color en los tejidos y los azulejos.
Habitaciones y suites
Hay 72 habitaciones y suites repartidas en edificios de una y dos plantas entre los jardines y la playa. Las habitaciones jardín se sitúan entre la vegetación; las habitaciones y suites frente a la playa se abren a la arena. Las suites suman terrazas, piscinas de inmersión o jardines privados, y las más grandes tienen piscina propia y mayordomo.
Gastronomía
Casa Mayor, bajo una gran palapa, es el restaurante principal, con una carta de cocina yucateca y mexicana en general construida en torno a un fuego de leña y un puesto de tortillas. Woodend by Curtis Stone es el restaurante de fuego abierto del chef australiano en la playa. Bambuco by Handshake lleva al bar de playa los cócteles del grupo de bares de Ciudad de México. Hay además una cafetería y un servicio de club de playa durante el día.
Bienestar
El Maroma Spa by Guerlain es el primer spa Guerlain de México, en un conjunto de pabellones y jardines con cabinas de tratamiento, un temazcal para ceremonias tradicionales de vapor, una zona de hidroterapia y tratamientos elaborados con la miel de las abejas meliponas del propio hotel. Una piscina junto a la playa es la piscina principal.
Bodas y eventos
Maroma es uno de los lugares para bodas más conocidos de la Riviera Maya, con ceremonias en la playa y en los jardines, cenas bajo las palapas y la posibilidad de reservar el hotel entero en exclusiva. Las reuniones y los grupos de incentivos utilizan los comedores privados y los pabellones del jardín; no hay salón de baile.
Ubicación
Punta Maroma está a unos 30 kilómetros al sur del aeropuerto de Cancún y a 15 al norte de Playa del Carmen, apartada de la carretera costera principal de Quintana Roo. El Aeropuerto Internacional de Cancún queda a unos 40 minutos en coche, y Playa del Carmen a 20. Tulum y las ruinas del interior de Yucatán son excursiones de un día; el arrecife frente a la costa forma parte del Sistema Arrecifal Mesoamericano, y el snorkel y el buceo empiezan en la propia playa. El hotel es un resort de lujo en la Riviera Maya en el sentido clásico: una bahía, una playa y un jardín, con la carretera fuera de la vista.
