L’entrée sur l’eau du Palazzo Papadopoli s’ouvre directement sur le Grand Canal, dans le quartier de San Polo à Venise, à quelques méandres en amont du pont du Rialto. Depuis 2013, le palais abrite Aman Venice, seul hôtel du groupe en Italie pendant sa première décennie et encore aujourd’hui l’un des rares palais du canal à posséder son propre jardin.
Histoire
Le palais fut construit dans les années 1560 pour la famille Coccina, des marchands de Bergame, sur des plans attribués à Giangiacomo dei Grigi. Il passa à la famille Tiepolo au XVIIIe siècle puis, en 1864, aux Papadopoli, une famille de banquiers d’origine grecque qui lui donna son nom et commanda à Michelangelo Guggenheim la somptueuse décoration XIXe du piano nobile. La famille Arrivabene, descendante des Papadopoli, est toujours propriétaire de l’édifice et vit à l’étage supérieur. Aman a pris le bail, restauré les intérieurs et ouvert l’hôtel en juin 2013 sous le nom d’Aman Canal Grande Venice, raccourci par la suite. En septembre 2014, George Clooney et Amal Alamuddin y ont célébré leur mariage, et le Grand Canal s’est rempli de bateaux de presse.
Architecture et décoration
L’extérieur est Renaissance, avec une double rangée de fenêtres en arc sur la façade côté canal. À l’intérieur, le piano nobile conserve sa décoration des XVIIIe et XIXe siècles : plafonds peints par Giovanni Battista Tiepolo dans la Salle rouge et la Salle jaune, stucs dorés, lustres de Murano, tentures de soie et une salle de bal au plafond peint. Jean-Michel Gathy, du cabinet Denniston, a mené la transformation en hôtel et a choisi de laisser les salons presque intacts, en y glissant un mobilier moderne et sobre et en réservant les pièces historiques aux espaces communs. Les deux jardins, l’un sur le canal, l’autre à l’arrière de la maison, sont rares à Venise et appartiennent à l’hôtel.
Chambres et suites
Le palais compte 24 chambres et suites. Celles du piano nobile et de l’étage au-dessus comprennent les suites emblématiques, ornées de fresques et de stucs d’origine ; l’Alcova Tiepolo Suite a un plafond de Tiepolo au-dessus du lit. Les chambres des étages supérieurs sont plus simples et certaines donnent sur les toits de San Polo plutôt que sur le canal. Les salles de bains ont été refaites en marbre lors de la transformation.
Restauration
Le restaurant occupe la Salle jaune et la Salle rouge du piano nobile et, aux beaux jours, les tables sont dressées dans le jardin sur le canal. La cuisine est italienne et vénitienne. Le bar sert sur la terrasse du jardin et dans les salons, et l’hôtel fait ce choix rare à Venise de servir le petit-déjeuner en plein air au bord de l’eau quand le temps le permet.
Bien-être
Un petit Aman Spa a été aménagé dans le palais, avec des cabines de soins et un hammam. Il n’y a pas de piscine, ce qui est la règle plutôt que l’exception dans le centre historique de Venise.
Mariages et événements
La salle de bal, les salons Tiepolo et les jardins accueillent mariages, dîners privés et petites réunions, et le palais peut être privatisé en entier, comme pour le mariage Clooney. L’hôtel ne publie pas de capacités fixes pour ces salles ; la salle de bal est la plus grande. À Venise, les cérémonies civiles ont lieu à Ca’ Farsetti, l’hôtel de ville sur le canal, et les mariés reviennent ensuite à l’hôtel pour la réception.
Situation
Le palais se dresse sur le Grand Canal à San Polo, entre le Rialto et la courbe de Ca’ Foscari ; la porte d’eau sert d’entrée principale et une entrée côté terre donne sur les ruelles à l’arrière. L’arrêt de vaporetto San Silvestro est juste à côté, le marché du Rialto à quelques minutes à pied et la place Saint-Marc à environ quinze minutes. L’aéroport Marco Polo de Venise se rejoint en bateau-taxi en une demi-heure environ, et la gare de Santa Lucia en dix minutes de bateau. Peu d’hôtels de luxe à Venise donnent directement sur le canal avec leurs propres jardins, et la vue depuis le jardin embrasse le trafic fluvial de toute la ville.
