L'hôtel Ankerhof, à Halle (Saale), accueille séminaires, ateliers et événements d'entreprise jusqu'à 100 personnes, avec neuf salles de réunion, 50 chambres et un restaurant dans le même bâtiment. L'hôtel se trouve au bord de la Saale, à sept minutes à pied de la place du marché historique.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle principale s'appelle Ankerhof et occupe les combles de l'hôtel. Elle mesure 183 mètres carrés, elle est entièrement climatisée et reçoit jusqu'à 100 personnes en rangées ou 60 en disposition parlementaire. Elle peut être divisée rapidement en espaces plus petits.
Les groupes plus restreints utilisent les autres salles de l'hôtel. Trois d'entre elles, Saline, Moritzburg et Giebichenstein, forment ensemble la salle Ankerhof. Porphyr, Saale et Hof complètent l'offre, et Saale et Hof peuvent aussi être réunies. Pour une journée d'étude de 40 à 60 personnes, une paire de salles réunies convient bien.
Le matériel sur place comprend le Wi-Fi, des panneaux et des écrans, des paperboards, une mallette d'animation, un vidéoprojecteur, une télévision et un lecteur vidéo, un pupitre, un micro sans fil, une sonorisation, un tableau d'animation, un service de copie et une ligne téléphonique.
Salles et capacités
Tous les chiffres ci-dessous viennent du tableau des salles de l'hôtel (parlementaire, en U, en rangées, banquet ou bloc).
Saline, 60 mètres carrés : 15, 12, 20, 12. Moritzburg, 53 mètres carrés : 15, 12, 20, 12. Giebichenstein, 70 mètres carrés : 20, 16, 30, 12. Saline et Moritzburg réunies, 113 mètres carrés : 30, 35, 40, 25. Moritzburg et Giebichenstein réunies, 123 mètres carrés : 40, 35, 50, 25. Porphyr, 40 mètres carrés : en U 16, bloc 16. Saale, 45 mètres carrés : 20, 20, 30, 20. Hof, 45 mètres carrés : 20, 20, 30, 20. Saale et Hof réunies, 90 mètres carrés : 40, 40, 60, 40. La salle Ankerhof, 183 mètres carrés : 60 en disposition parlementaire et 100 en rangées.
Hébergement
L'hôtel compte 50 chambres individuelles et doubles de conception personnalisée, une junior suite et des chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite. C'est un quatre étoiles. Les chambres sont insonorisées, et l'étage sous les toits est entièrement climatisé. Les participants peuvent dormir sur place à des tarifs spéciaux pour les groupes de séminaire.
Après les sessions, la maison propose un sauna, un espace bien-être et une salle de fitness, ainsi qu'un bowling de six pistes installé dans une voûte en pierre naturelle.
Restauration
Le restaurant Saalekahn se trouve dans l'hôtel, au bord de la rivière, avec une terrasse face à l'eau. Les participants reçoivent en salle des collations et des boissons. L'hôtel établit son devis soit sous forme de forfait journalier, soit par prestations séparées : location de salle, restauration et technique. Le forfait journée comprend la salle, la technique, une pause café le matin avec viennoiseries, un menu en trois plats avec une boisson, une pause café l'après-midi avec pâtisseries et deux boissons de réunion. La formule avec nuitée ajoute un buffet de petit-déjeuner, et la formule en pension complète propose un buffet froid et chaud ou un menu en trois plats. D'autres formats sont possibles sur demande.
Histoire et cadre
Le bâtiment date de 1836. Ses murs sont en porphyre local, et de lourdes poutres de bois traversent la structure. Il a été restauré en 1997 dans le respect de son statut patrimonial. À l'intérieur, le porphyre et le bois massif se combinent à des fibres naturelles dans des teintes discrètes.
Accès
L'hôtel se trouve Ankerstraße 2a, à Halle (Saale), près de la vieille ville et de la place du marché, à sept minutes à pied. Le stationnement est gratuit dans la cour intérieure, selon les disponibilités, et un parking souterrain public jouxte l'hôtel. Une borne de recharge électrique est disponible. La réception est ouverte jour et nuit.
