L'Hotel & Spa Sommerfeld organise séminaires, ateliers, retraites et journées d'équipe pour des groupes de 4 à 100 personnes, avec hébergement sur place et un spa pour la soirée. L'hôtel quatre étoiles se trouve directement au bord du Beetzer See à Kremmen, dans la région des lacs de Ruppin, à environ 35 km au nord de Berlin et près du périphérique autoroutier de la capitale.
Séminaires et événements d'entreprise
Les salles de réunion sont lumineuses, avec la lumière du jour, de grandes portes extérieures et des fenêtres qui ouvrent sur le jardin, la terrasse, la forêt et le lac. Climatisation, suivi numérique du taux de CO2 et ventilation à l'air extérieur sont la règle, et les salles de 50 mètres carrés ou plus disposent d'un purificateur d'air. Une ligne dédiée de 1 Gbit alimente le wifi, et un technicien est présent pendant les événements. Des forfaits séminaire sont proposés. L'hôtel détient le label Certified Conference Green, et deux unités de cogénération fournissent une partie de sa chaleur et de son électricité.
Salles et capacités
Les salles portent des noms régionaux : BERLIN 1, BERLIN 2, BERLIN 3b+4, BRANDENBURG ABC et BEETZ-SOMMERFELD. BERLIN 1 et 2 se réunissent pour une disposition en salle de classe, en U ou en théâtre, et les autres salles sont présentées en U, en bloc ou en cercle. L'hôtel annonce une fourchette de 4 à 100 participants mais ne publie ni surfaces ni capacités par salle : il faut demander les chiffres selon la disposition souhaitée.
Hébergement
L'hôtel est géré de façon indépendante et accueille les adultes et les adolescents à partir de 14 ans. Sept catégories de chambres vont de la chambre individuelle à la Junior Suite et à l'appartement de 54 mètres carrés, avec vue sur la forêt ou sur le lac. L'ANIMA SPA comprend une piscine extérieure chauffée de 15 mètres avec pelouse, une piscine intérieure, des saunas et des espaces de repos. Des vélos et vélos électriques se louent à l'hôtel.
Restauration
La cuisine prépare des plats de saison avec une forte part de produits régionaux. Le petit-déjeuner et le dîner sont servis en buffet, et le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel, ce qui permet à un groupe de rester entre soi pendant un séminaire résidentiel.
Histoire et cadre
Les programmes d'équipe tirent parti du lac et du parc. Le plus connu est une régate en bateau-dragon, avec des bateaux de 13 personnes ou plus, un batteur et un barreur, qui peut se combiner avec du tir à l'arc ou des jeux d'adresse sur la pelouse de l'hôtel. Un défi d'équipe et un atelier d'aquarelle, où de petits groupes créent une œuvre commune autour des valeurs de leur entreprise, sont aussi proposés avec des partenaires.
Accès
L'adresse est Beetzer Straße 1A, 16766 Kremmen. En voiture, l'hôtel est à environ 30 minutes de Berlin, avec un parking sur place et quatre bornes de recharge pour véhicules électriques. Les participants qui arrivent en train peuvent descendre à la gare de Beetz/Sommerfeld, avec une navette vers l'hôtel sur demande.
