Séminaires et événements d'entreprise
L'Hotel Gasthof Maria Plain accueille séminaires, dîners d'entreprise, fêtes de famille et mariages jusqu'à 250 invités dans sa plus grande salle, avec 28 chambres pour la nuit. Cette auberge familiale se dresse sur la colline du Plainberg, à Bergheim, à quelques minutes au nord de Salzbourg, en Autriche, à côté de la basilique de pèlerinage de Maria Plain.
La maison se présente comme un hôtel de séminaire quatre étoiles, avec des salles bien équipées dans un cadre détendu, hors de la ville. L'équipe aide à organiser des activités de cohésion d'équipe et des programmes du soir, et peut associer la réunion à une visite de Salzbourg, la ville du festival, ou à une soirée au casino de Salzbourg. Des forfaits repas pour les groupes en séminaire sont proposés sur demande. Les autocars peuvent être réservés par l'intermédiaire d'un partenaire pour les groupes qui voyagent ensemble.
Mariages et réceptions
Les mariages sont au cœur de l'activité. La basilique, à quelques pas, est présentée comme l'une des églises de mariage les plus demandées du pays, et la cérémonie civile peut avoir lieu au château Mirabell, à Salzbourg, à environ 15 minutes. De retour à l'auberge, une terrasse ensoleillée reçoit le cocktail debout, et les grande et petite salles de l'étage se réunissent en une seule salle de mariage. Les mariés choisissent un menu en cinq plats, une table café et gâteaux ou un cocktail avec canapés et vin pétillant, avec une pièce montée sur commande. Les fêtes durent jusqu'à 1 h, peuvent se prolonger heure par heure et se terminent au plus tard à 2 h.
Salles et capacités
La Max-Gandolf Saal reçoit de 50 à 250 invités, ou 85 en tables longues. À l'étage, desservi par ascenseur, la Großer Saal accueille 110 personnes et la Kleiner Saal 70, soit 180 ensemble. Au rez-de-chaussée, la Große Stube reçoit 53 personnes, ou 35 à une table longue ; la Gastzimmer 29 ; le Neues Mieg Stüberl 23 ; le Stüberl et le Mieg Stüberl 20 chacun ; le Kortokraks Stüberl 12. Dehors, un grand jardin s'étend sous de vieux marronniers et tilleuls, et le Plainer Ansitz dispose d'une terrasse pour les cocktails debout.
Hébergement
L'hôtel compte 28 chambres meublées dans le style des maisons de campagne salzbourgeoises, ainsi que des appartements dans la maison Plainstöckl. Un parking est disponible sur place.
Restauration
La cuisine prépare des spécialités salzbourgeoises avec des produits régionaux de saison et propose menus ou buffets à thème pour les événements. Une liste de propositions de menus aide à préparer la fête. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche.
Histoire et cadre
Le bâtiment était un domaine agricole au XIIe siècle. Le pèlerinage de Maria Plain a commencé en 1653, et la construction de la basilique a transformé la ferme en auberge pour les pèlerins et les voyageurs. L'auberge garde une salle voûtée, et chaque année, de fin novembre à décembre, le marché de Noël de Plain se tient sur la colline.
Accès
L'auberge est à quelques minutes en voiture du centre de Salzbourg. La gare centrale et l'aéroport de Salzbourg sont tous deux à courte distance en voiture.
