Séminaires, conférences, ateliers, fêtes d'entreprise et mariages jusqu'à 230 invités peuvent se tenir au Landgasthof Hotel Linde, une auberge familiale dotée d'un hôtel quatre étoiles à Deffingen, quartier de Günzburg en Souabe bavaroise. Le lieu compte 15 salles de réunion, 26 chambres, un restaurant et un biergarten.
Séminaires et événements d'entreprise
Les réunions se tiennent soit dans le bâtiment de l'hôtel, soit dans l'auberge, et chaque salle se configure de plusieurs façons. La cuisine prépare menus et buffets pour les pauses et les déjeuners des journées d'étude. Après le travail, les groupes rejoignent souvent le bowling alpin de quatre pistes, éclairé à la lumière noire le soir, et le Sky Sportbar attenant, où des pistes peuvent être réservées pour une équipe. Fêtes de Noël d'entreprise, jubilés et soirées d'équipe sont aussi accueillis dans les salles de réception.
Mariages et réceptions
L'auberge accueille mariages, baptêmes, communions, anniversaires de mariage et fêtes d'anniversaire dans ses salles, avec service à table et menus de sa propre cuisine. L'équipe conseille de réserver tôt les dates les plus demandées.
Salles et capacités
Le bâtiment de l'hôtel compte dix salles. La plus grande, Donau, mesure 174 m² et reçoit 230 personnes en théâtre, 90 en classe, 80 en tables rondes et 52 en U. Brenz, 139 m², accueille 190 personnes en théâtre et 66 en classe. Günz, 123 m², en reçoit 160 et 58. Kammel, Altmühl et Mindel, de 79 à 95 m², accueillent chacune de 98 à 120 personnes en théâtre. Inn, Isar et Lech, de 44 à 51 m², conviennent à 55 à 60 personnes, et Iller, 35 m², est une salle de conseil pour 12.
L'auberge ajoute cinq salles. Linde, la plus vaste avec 209 m², reçoit 210 personnes en théâtre et 80 en classe. Eiche, 126 m², en accueille 140 en théâtre, et Ahorn, 83 m², 85. Buche et Birke, 40 m² chacune, conviennent à des groupes de 30 personnes au plus.
Hébergement
L'hôtel a ouvert en 2014 avec 26 chambres : individuelles, doubles, triples et familiales. Chacune dispose d'un lit queen-size, de la climatisation individuelle, d'un bureau, d'un coin salon, d'un mini-réfrigérateur, d'un coffre-fort, d'une douche, de peignoirs et du wifi gratuit. Un espace bien-être avec plusieurs saunas, une salle de repos et un espace fitness est ouvert aux clients de l'hôtel.
Restauration
Le restaurant sert une cuisine allemande classique, avec des spécialités régionales et de saison, et la journée commence par un petit-déjeuner buffet de produits régionaux. La Jagdstube, sous une voûte d'arêtes historique, se prête aux repas privés en petit comité. En été, le biergarten à l'ombre de vieux marronniers offre un espace en plein air.
Histoire et cadre
Anton Fahrenschon construit l'auberge en 1865 et l'ouvre dès son achèvement. Elle prend le nom de Zur Linde d'après un tilleul planté par le village à son entrée un an plus tôt. Elmar Lutzenberger reprend la propriété en 2000, remplace l'ancien bâtiment par une nouvelle auberge de style bavaro-souabe, rouverte en décembre 2006 avec une aile de séminaires, puis ajoute l'hôtel en 2014.
Accès
L'adresse est Hauptstraße 2, 89312 Günzburg-Deffingen. Le LEGOLAND Deutschland Resort est tout proche, et l'hôtel compte parmi ses hôtels partenaires. Les groupes en autocar sont les bienvenus, et des bornes de recharge pour véhicules électriques sont disponibles à l'hôtel.
