Le Kornhaus d'Ulm accueille jusqu'à 530 personnes assises en rangs dans sa grande salle pour des congrès, conférences, concerts et banquets, avec un foyer de 320 m² qui reçoit 250 personnes de plus ou une exposition. Le bâtiment est l'ancien grenier à blé municipal d'Ulm, sur la Kornhausplatz, dans la vieille ville, et il se réserve par l'intermédiaire d'Ulm-Messe, la société des foires et congrès de la ville.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle convient surtout aux formats en plénière : assemblée générale, convention annuelle, soirée de remise de prix, cycle de conférences ou concert pour les clients. Le Saal dispose d'une scène de 6 x 16 m ou 6 x 12 m, de quoi installer une table ronde, un orchestre ou un dispositif complet de présentation. Le lieu indique une sonorisation, un podium, un pupitre, la climatisation et des présentoirs. Vidéoprojecteur, écran, paperboard et tableaux d'affichage sont cités comme équipement standard, mais la fiche n'est pas claire sur ce qui est réellement en place, et il vaut mieux valider la fiche technique avec Ulm-Messe. Le foyer sert à l'accueil des participants, aux pauses café, à une exposition de partenaires ou à un cocktail debout avant la séance. Aucune petite salle de réunion n'est mentionnée : le Kornhaus convient à un grand public réuni plutôt qu'à un programme d'ateliers en parallèle.
Salles et capacités
- Saal : 750 m², jusqu'à 530 personnes en théâtre, scène de 6 x 16 m ou 6 x 12 m, salle historique lambrissée.
- Foyer : 320 m², jusqu'à 250 personnes en rangs, pour expositions, réceptions et buffets.
Les capacités en banquet et debout ne sont pas publiées. La capacité en banquet dépend de la scène et du plan de table, et se donne sur demande.
Restauration
La restauration est assurée par le traiteur de la maison, qui fournit aussi le personnel de service pendant l'événement. La fiche du lieu indique que les traiteurs extérieurs ne sont pas admis, point à confirmer lors de la demande de devis. Banquets et dîners de gala peuvent être servis dans le Saal, le foyer accueillant l'apéritif et les buffets.
Histoire et cadre
Le Kornhaus a été construit à la fin du XVIe siècle comme grenier à blé de la ville libre d'Empire d'Ulm, à une époque où la cité gardait ses réserves de grain à l'intérieur de ses murs. La longue salle principale et ses boiseries donnent son caractère au bâtiment et rappellent l'ampleur des anciens étages de stockage. Le lieu accueille aujourd'hui concerts, conférences, congrès, banquets et expositions, ce qui place un événement d'entreprise dans un bâtiment chargé d'histoire civique plutôt que dans un centre de congrès moderne. La Kornhausplatz se trouve dans le centre historique, à quelques pas des principales rues commerçantes.
Accès
Le Kornhaus se trouve sur la Kornhausplatz, au centre d'Ulm, à quelques minutes à pied de la cathédrale. Un arrêt de bus et de tram est à 200 m, la gare centrale d'Ulm à 2 km avec des trains rapides vers Stuttgart et Munich, et l'échangeur autoroutier le plus proche à 6 km. L'aéroport de Stuttgart est à 80 km. Les participants se garent dans les parkings publics de la vieille ville. Le Kornhaus n'ayant pas de chambres, les participants logent dans les hôtels du centre-ville.
