Nebovidská est une courte rue de l’extrémité sud de Malá Strana, un coin tranquille entre les jardins de l’île de Kampa et la pente qui monte vers la colline de Petřín. Le monastère qui s’y dressait depuis le XIVe siècle appartenait aux dominicains. Ses cloîtres, ses cellules et sa chapelle ont été reconstruits au fil des siècles, avant que l’ensemble ne soit transformé en Mandarin Oriental, Prague, ouvert en septembre 2006.
Histoire
La fondation dominicaine remonte à la fin du Moyen Âge et fut remaniée à l’époque baroque, comme la plus grande partie de Malá Strana. Les bâtiments avaient perdu leur vocation religieuse bien avant le XXe siècle et servaient de bureaux et d’entrepôts lorsque Mandarin Oriental Hotel Group les a repris. La transformation a duré plusieurs années, car le site a été fouillé au fur et à mesure de la reconstruction. Les découvertes des archéologues ont été conservées sur place, d’où le sol de verre du spa. L’hôtel a ouvert en 2006, premier du groupe en Europe centrale.
Architecture et décoration
Le plan reprend celui du monastère : de longs couloirs voûtés au rez-de-chaussée, les chambres dans les anciennes cellules à l’étage et le jardin du cloître au centre. Les intérieurs sont sobres, en bois clair, lin et pierre, et les références asiatiques se limitent à quelques objets plutôt qu’à un thème. Les voûtes et les poutres d’origine ont été conservées partout où elles subsistaient, et le jardin est planté d’une pelouse et d’arbres adultes.
Chambres et suites
L’hôtel compte 99 chambres et suites. Leurs formes varient, car les murs du monastère les ont imposées : certaines sont longues et étroites sous des plafonds voûtés, d’autres ont les profondes embrasures de fenêtre des anciennes cellules. Les chambres des étages supérieurs donnent sur le château de Prague ou sur le jardin. Les plus grandes suites occupent les angles de l’aile principale et disposent d’un salon séparé.
Restaurants
Spices, le restaurant, sert une cuisine asiatique dans les anciennes salles du monastère, avec une terrasse sur le jardin en été. Le Monastery Lounge accueille le thé de l’après-midi et le petit-déjeuner, et Barego est le bar. Les cuisines servent aussi le jardin, qui fait office de salle à manger en plein air pendant les mois chauds.
Bien-être
Le spa est ce qui a fait la réputation de l’hôtel. Il occupe une ancienne chapelle Renaissance, autrefois isolée du monastère principal, avec des cabines de soins installées sous ses voûtes et, à l’entrée, un sol de verre à travers lequel on aperçoit les fondations mises au jour de l’église médiévale. Il dispose d’un bassin de vitalité plutôt que d’une piscine, ainsi que d’un sauna, d’un hammam et d’une salle de fitness. Les soins suivent le programme Mandarin Oriental appliqué dans tout le groupe.
Mariages et événements
Les salles du monastère et le jardin du cloître accueillent des mariages, avec des cérémonies dans le jardin en été et des dîners sous les voûtes. Des salles de réunion au rez-de-chaussée reçoivent des conseils d’administration et de petites conférences. L’hôtel n’a pas de grande salle de bal et convient à des mariages de taille modeste plutôt qu’à des réceptions de plusieurs centaines de personnes.
Situation
L’hôtel se trouve dans la partie sud de Malá Strana, à quelques minutes à pied de l’île de Kampa et du pont Charles, et à dix minutes de la station de métro Malostranská. Le château de Prague est à 15 minutes de marche en montée. Parmi les hôtels de luxe de Prague, c’est celui qui donne sur la rue la plus calme. L’aéroport Václav-Havel est à environ 30 minutes en voiture, et la gare centrale, Praha hlavní nádraží, à environ 15 minutes.

