Saccharum est un hôtel design orienté bien-être, situé rua da Serra de Água à Arco da Calheta, sur la côte sud-ouest de Madère. Il propose cinq salles de réunion et d'événements, dont la plus grande reçoit 200 personnes en configuration théâtre. L'hôtel accueille des réunions d'équipe, des ateliers, des journées de team building, des célébrations et des mariages. Sa page réunions annonce une capacité cumulée de 598 personnes pour les cinq salles.
Séminaires et événements d'entreprise
Trois salles sont décrites en détail. L'espace Canavial est la plus grande, avec 227 m2 et 4 m sous plafond. Il accueille 200 personnes en théâtre, 122 en classe, 54 autour d'une table de réunion et 45 en U. L'hôtel le présente comme une salle pour une grande équipe ou une grande journée, capable d'alterner travail et célébration.
La salle Arcos mesure 68 m2 avec 3 m sous plafond. Elle reçoit 60 personnes en théâtre, 36 en classe ou en table de réunion et 27 en U. L'hôtel la destine aux activités de team building et aux grandes séances de travail. La salle de conseil (Board Room) mesure 26 m2, avec 2 m sous plafond, et reçoit 16 personnes autour de la table. Elle est décrite comme un cadre pour les réunions de travail, les déjeuners d'affaires et les conférences de presse.
Les pauses-café sont servies avec une vue sur l'horizon de l'Atlantique. Les plans de salles des espaces de réunion se téléchargent sur le site de l'hôtel, et un formulaire de demande de proposition est disponible pour les réservations de groupe.
Mariages et réceptions
La page réunions et célébrations présente séparément les célébrations, les événements, les réunions et la restauration, et l'hôtel publie une brochure mariage. L'espace Canavial est la plus grande salle pour une réception. Le site cite aussi, dans son offre plus large, des lieux en extérieur et face à la mer, dont le Calhau Beach Club. La ligne des ventes groupes et événements est le premier contact.
Salles et capacités
Les cinq salles totalisent 355 m2 et 598 places, selon l'hôtel. Les trois salles dont les configurations sont publiées sont l'espace Canavial (jusqu'à 200), la salle Arcos (jusqu'à 60) et la Board Room (16). Pour des effectifs supérieurs aux 200 places de la plus grande salle, il faut demander à l'hôtel quelles autres salles peuvent être combinées.
Hébergement
Les invités logent sur place en chambres et en suites. L'hôtel propose des chambres Courtyard, Side Ocean et Ocean, ainsi que plusieurs types de suites comme la Courtyard Suite, l'Ocean Suite et la Side Ocean Suite, et des suites avec piscine dans sa gamme SPE. Une formule Savoy Premium Experience ajoute des avantages au séjour. Quatre piscines, dont une piscine à débordement, et un spa inspiré de la médecine ayurvédique font partie du resort. L'hôtel accepte les animaux.
Restauration
Plusieurs restaurants et bars fonctionnent sur place. L'Alambique propose une cuisine gastronomique d'inspiration madérienne, l'Engenho sert des buffets le matin et le soir, et le Trapiche est un autre restaurant. Le Fly Lounge Bar, le Rhum Bar, le Garapa Bar et le Calhau Beach Club complètent la liste. La restauration est proposée avec le service réunions et célébrations.
Histoire et cadre
Le resort occupe l'emplacement d'une ancienne sucrerie, et son nom y renvoie. Le bâtiment a été conçu par RH+ Arquitectos et descend la pente face à l'océan sur plusieurs niveaux, en s'inspirant des terrasses de Madère. La durabilité est une priorité affichée de l'hôtel.
Accès
L'hôtel est situé au 1 rua Serra de Água, à Arco da Calheta. Les ventes groupes et événements répondent par téléphone du lundi au vendredi de 9 h à 19 h et le week-end de 9 h à 18 h (heure de Madère).
