Le Strandhotel Bene accueille réunions et ateliers jusqu'à 25 participants, ainsi que des fêtes de famille ou d'entreprise dans son restaurant face à la mer, qui compte 120 places. L'hôtel est posé directement sur la plage du Südstrand, à Burgtiefe, sur l'île de Fehmarn en mer Baltique, et dispose de 43 chambres pour les participants qui restent dormir.
Séminaires et événements d'entreprise
Les réunions se tiennent dans une partie séparée du restaurant, fermée par une porte en verre dépoli et éclairée à la lumière du jour. Elle reçoit jusqu'à 25 participants et convient aux petites réunions, aux ateliers et aux formations. La journée d'étude va de 8 h à 18 h et comprend eau, café, thé et boissons fraîches, une pause du matin avec en-cas salés et fruits, un déjeuner au restaurant de l'hôtel avec choix de plats, et une pause de l'après-midi avec gâteaux, douceurs et fruits. Un dîner en trois plats peut s'ajouter le soir. Vidéoprojecteur, écran, paperboard, matériel d'animation, blocs et stylos sont fournis. L'hôtel organise aussi des repas de Noël et des anniversaires d'entreprise, ce qui permet de prolonger une journée de travail par une soirée au bord de la mer.
Mariages et réceptions
L'hôtel reçoit mariages, baptêmes, anniversaires et autres fêtes de famille dans une salle privée et séparée. Selon le nombre d'invités, la cuisine sert un menu en trois plats ou un buffet, et l'apéritif se décline avec ou sans alcool. La décoration peut être prévue sur demande, et une brochure événements est téléchargeable sur le site. Le site ne mentionne pas de cérémonie de mariage sur place.
Salles et capacités
Le restaurant offre jusqu'à 120 places réparties sur 40 tables, avec vue sur la mer. L'espace de réunion aménagé en son sein reçoit jusqu'à 25 personnes. Le site ne donne pas de chiffre distinct pour la salle des fêtes privée. Le bâtiment est accessible aux personnes en fauteuil roulant et dispose d'un espace fumeurs.
Hébergement
Les 43 chambres se répartissent en quatre catégories : chambres Komfort de 20 à 39 m², chambres Komfort Plus de 29 à 39 m² avec vue directe sur la mer, chambres Wellness de 30 m² et chambres Familles de 35 m² pour trois personnes au plus. Une salle de fitness est gratuite pour les clients, des vélos électriques se louent sur réservation, et les chiens sont acceptés sur demande. Un parking est disponible pour les clients de l'hôtel.
Restauration
Le restaurant de l'hôtel sert petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et reste ouvert à la clientèle extérieure comme aux résidents. Pour les mariages, un menu type commence par des antipasti à partager, se poursuit par un duo de poulet et de bœuf et se termine par un trio de desserts. Le buffet réunit bar à salades, antipasti, viandes, saumon, plats de légumes et table de desserts. Les déjeuners et pauses de réunion sortent de la même cuisine.
Histoire et cadre
L'hôtel fait face au Südstrand, la plage de la côte sud de Fehmarn, dans le secteur balnéaire de Burgtiefe. L'équipe propose aussi son propre programme de saison, avec dîner du réveillon de Noël, brunch de Noël, gala de la Saint-Sylvestre et dîners musicaux, ce qui donne une idée des soirées qu'elle a l'habitude de servir à des groupes importants.
Accès
L'adresse est Am Südstrand 17, 23769 Fehmarn, dans le quartier de Burgtiefe. Fehmarn est reliée au continent par le pont du Fehmarnsund, et la petite ville de Burg auf Fehmarn se trouve à quelques minutes de route vers l'intérieur de l'île. Hambourg est à environ deux heures en voiture.
