Les entreprises peuvent réserver Anno 1858 pour des séminaires, ateliers, fêtes de fin d'année et anniversaires jusqu'à 80 personnes, et les particuliers peuvent privatiser l'ensemble du lieu pour des fêtes et des mariages jusqu'à 150 invités. L'espace se trouve sur le Heumarkt, dans la vieille ville de Cologne, avec une vue sur la cathédrale.
Séminaires et événements d'entreprise
L'offre entreprise couvre les réunions, séminaires, fêtes de Noël, anniversaires d'entreprise, fêtes d'été et incentives. Pour un usage professionnel, le lieu annonce une capacité allant jusqu'à 80 personnes et un service tout compris, avec une seule équipe comme interlocutrice. La salle dispose d'un très grand écran LED de dernière génération, d'une sonorisation et d'un éclairage modernes et d'un WiFi haut débit gratuit.
Une formule journée court jusqu'à 16 h et comprend l'écran, l'eau minérale, une pause café avec en-cas le matin et un déjeuner en buffet servi dans la salle de réunion. Elle se réserve à partir de 10 personnes. Les autres boissons et prestations sont facturées à part, et l'équipe établit une offre personnalisée sur demande. Les intervenants logés à côté bénéficient d'un surclassement gratuit à l'hôtel voisin.
Pour un programme d'équipe après la réunion, le lieu peut organiser une visite de brasserie ou une dégustation de bière à la Brauwelt Köln, présentée comme la plus ancienne brasserie de Kölsch au monde.
Mariages et réceptions
Les fêtes privées et les mariages occupent le même espace, réparti sur deux niveaux, pour 150 invités au maximum. Une grande baie panoramique donne sur le Heumarkt et la cathédrale et remplit la salle de lumière du jour. L'hôtel de ville historique, où ont lieu les mariages civils, se trouve à quelques minutes à pied, ce qui permet de rejoindre la réception en cortège.
Le lieu dispose d'un système de son et de lumière intégré pour un DJ, d'une terrasse ensoleillée et d'une équipe de cuisine qui prépare des menus de mariage ou un barbecue en direct sur la terrasse. Une équipe d'organisation accompagne les mariés de la première idée jusqu'à la fin de la soirée. Des visites sur place peuvent être réservées.
Salles et capacités
Le lieu présente un seul espace événementiel sur deux niveaux plutôt qu'une liste de salles nommées. Les limites annoncées sont de 80 personnes pour les événements d'entreprise et de 150 pour les fêtes privées et les mariages. La terrasse ensoleillée sert pour un moment au calme ou un apéritif d'accueil.
Hébergement
L'hôtel zur Malzmühle, un boutique-hôtel trois étoiles de 37 chambres, se trouve juste à côté du lieu. Les invités passent de la fête à leur chambre sans quitter l'ensemble de bâtiments. L'hôtel met en avant une junior suite au cinquième étage avec vue sur la cathédrale pour les nuits de noces et une suite du maître brasseur pour les autres séjours. Le petit-déjeuner est servi en buffet.
Restauration
L'équipe de cuisine travaille sur place. Pour les événements d'entreprise, elle sert des pauses café et un déjeuner en buffet. Pour les fêtes privées, elle propose des plats internationaux, des classiques de la cuisine de Cologne et de la bière Mühlen Kölsch tirée à la pression. Les suggestions de menus et les conditions pour les clients professionnels et particuliers sont réunies dans un dossier banquet que l'on peut demander au lieu.
Histoire et cadre
Le nom renvoie à l'année 1858 et le lieu appartient au groupe de la brasserie Malzmühle, dans la vieille ville de Cologne. L'adresse est Heumarkt 6, 50667 Köln.
