Séminaires et événements d'entreprise Big Love est une trattoria italienne de la rue Debelleyme, dans le Marais, 3e arrondissement de Paris. Le restaurant est 100 % végétarien et appartient à Big Mamma Group. Il se privatise en totalité pour 50 convives, assis ou debout, et le site du groupe cite les événements d'entreprise parmi les occasions accueillies, avec les anniversaires et les soirées en famille. Une privatisation partielle de certains espaces est aussi possible.
Le site répartit les groupes en trois tranches. Jusqu'à 9 personnes, on réserve avec ou sans réservation préalable. De 11 à 30 personnes, une réservation de groupe avec menu fixe est proposée. À partir de 30 personnes, le restaurant propose la privatisation, avec un formulaire de demande pour les formules totale ou partielle. Pour une entreprise, un dîner d'équipe d'une vingtaine de personnes entre dans le menu de groupe, alors qu'une soirée clients ou une fête de fin d'année de 40 ou 50 personnes relève de la privatisation totale.
Salles et capacités La page de privatisation de Big Love indique une seule capacité : 50 personnes assises et 50 en cocktail. Le texte officiel décrit un seul lieu, une trattoria chaleureuse, et ne nomme pas de salles distinctes. L'option partielle permet de réserver certains espaces du restaurant, dont le détail dépend de la date et de la taille du groupe : indiquez les deux dans votre demande.
Big Mamma Group publie un menu et une brochure de privatisation pour chacun de ses restaurants, accessibles depuis la page du lieu.
Restauration La cuisine est uniquement végétarienne. La carte comprend une focaccia au beurre à l'ail et fromage Branzi, une tatin de tomates, des spaghetti cacio e pepe, des mafaldine à la truffe, une salade césar végétarienne aux champignons portobello panés, des entrées façon antipasti, des pâtes fraîches et des desserts italiens comme le tiramisu. On y trouve des cocktails maison et une sélection de vins italiens.
Le week-end, le restaurant sert un brunch italien le samedi et le dimanche midi, avec boissons chaudes, douceurs napolitaines et plats sucrés et salés. Les réservations de groupe de 11 à 30 convives utilisent un menu fixe. Pour une privatisation, le menu se définit avec l'équipe.
