Crystal Sky Banquets accueille des événements d'entreprise, des fêtes de fin d'année, des mariages et d'autres réceptions de 50 à 400 convives au 7941 West 47th Street, à McCook, dans l'Illinois. La salle se trouve dans la banlieue ouest de Chicago, près de Lyons, Brookfield et LaGrange, à moins de 10 miles (environ 16 km) au sud-ouest du centre. L'entreprise est familiale et en activité depuis plus de 35 ans.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu cite les événements d'entreprise parmi les occasions qu'il reçoit, avec les fêtes de fin d'année, les déjeuners, les départs en retraite et les remises de diplômes. Une société peut y organiser un dîner annuel, une soirée de remise de prix, une fête de fin d'année ou une célébration du personnel quand la liste d'invités est trop grande pour une salle d'hôtel. La grande salle accueille le groupe entier, et les salons plus petits servent à un cocktail, à un déjeuner ou à un atelier.
Le site ne décrit ni équipement de conférence ni formule de journée d'étude. C'est une salle de réception plutôt qu'un lieu de séminaire : si une présentation fait partie de la soirée, demandez quel matériel audiovisuel peut être apporté.
Mariages et réceptions
Les mariages sont un usage central de la salle. Le lieu propose des suites nuptiales, publie ses formules de mariage sur son site et reçoit aussi des fêtes prénatales et de mariage, des bals de débutantes et des réceptions du même type. Les pistes de danse carrelées et les lustres figurent parmi les équipements, et le bâtiment est accessible aux fauteuils roulants.
Salles et capacités
Quatre salles sont citées : la Main Ballroom, l'East/West Room, la North Room et la South Room. L'ensemble reçoit de 50 à 400 convives, et la grande salle peut en accueillir jusqu'à 400. Les capacités des trois autres salles ne sont pas publiées : demandez le chiffre correspondant à un dîner assis, à un cocktail debout ou à une cérémonie.
Le bâtiment a été rénové en 2018.
Restauration
Le site comporte une rubrique de menus. Il ne décrit pas le style de restauration et n'indique pas si un traiteur extérieur est admis : à confirmer lors d'une visite. Les visites se font sur rendez-vous.
Accès
La salle est bien desservie par les axes routiers et dispose d'un vaste parking sur place, utile pour une soirée où les invités viennent en voiture de toute la région de Chicago. Les horaires de contact sont du lundi au vendredi de 12 h à 19 h, le samedi de 12 h à 22 h et le dimanche de 12 h à 17 h.
