Dim Sum Library est un restaurant cantonais situé au 136 Long Acre, à Covent Garden, qui accepte les réservations de groupe et la privatisation. La salle du premier étage accueille 25 convives, et l'ensemble du lieu reçoit jusqu'à 400 personnes debout ou 130 assises sur deux niveaux. Il convient aux dîners d'entreprise, aux cocktails et aux célébrations dans le West End.
Séminaires et événements d'entreprise
Ce n'est pas un lieu de réunion, mais il fonctionne bien pour la vie sociale de l'entreprise : dîner client, fête d'équipe, soirée de réseautage ou repas avant le théâtre. L'équipe événementielle construit avec vous des menus sur mesure et gère les détails de la première demande à la fin de l'événement. Le lieu propose une brochure et un formulaire de demande pour chaque format.
Pour un cocktail ou une soirée de réseautage, le lieu accueille jusqu'à 400 invités en privatisation. L'offre repose sur des cocktails signature, des bouchées légères et des canapés. Le bar compose ses cocktails autour des feuilles de thé, ce qui donne à la carte une identité claire, avec aussi des options sans alcool.
Salles et capacités
Trois formats sont décrits sur le site officiel. Le dîner de groupe a lieu dans le restaurant du premier étage, qui reçoit jusqu'à 25 convives avec des menus choisis de plats chinois traditionnels et contemporains, conçus pour le partage. Les cocktails utilisent tout le lieu, jusqu'à 400 invités. La privatisation couvre les deux niveaux, jusqu'à 400 personnes debout ou 130 assises. Le premier étage seul accueille jusqu'à 200 personnes debout ou 70 assises.
Si votre groupe compte entre 25 et 70 personnes, c'est la privatisation du premier étage qu'il faut demander. Au-delà, la privatisation des deux niveaux s'applique.
Restauration
La restauration est assurée sur place et repose sur des dim sum préparés au comptoir ouvert, où les chefs réalisent des plats comme les bouchées de bœuf wagyu, les har gau à la truffe noire et les xiaolongbao dan dan. La carte cite aussi le poulet à la peau croustillante à la truffe noire et les rouleaux de printemps au crabe royal. Pour les groupes, des menus choisis ou sur mesure sont proposés, accompagnés de vins et de cocktails. Un afternoon tea autour du dim sum est servi chaque jour, ce qui peut convenir à une réunion plus petite en journée.
Histoire et cadre
Le restaurant appartient à un groupe présent à Hong Kong, Londres, Paris, New York, Miami et Dubaï. L'adresse londonienne se trouve sur Long Acre, à quelques minutes à pied du Royal Opera House, du Theatre Royal Drury Lane et du Market Building de Covent Garden, ce qui la rend pratique pour des événements avant le théâtre et des réceptions en soirée.
Accès
Les stations Covent Garden et Leicester Square sont toutes deux proches. L'adresse est 136 Long Acre, Londres WC2E 9AD. Le restaurant est ouvert au public tous les jours, avec une fermeture plus tardive le vendredi et le samedi : confirmez avec l'équipe événementielle la date et les horaires d'une privatisation.
