Champagne André Heucq loue une salle de réception pour des repas et événements jusqu'à 150 personnes, avec 33 couchages sur place. Le traiteur est au choix de l'organisateur, et la famille peut fournir son propre Champagne. Le domaine est tenu par la quatrième génération de la famille Heucq à Cuisles, village d'environ 150 habitants de la vallée de la Marne, entre Épernay et Château-Thierry.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle dispose d'un vidéoprojecteur pour les présentations et de la climatisation, ce qui permet d'y tenir une réunion d'entreprise suivie d'un repas, une journée incentive ou un événement client. Un programme naturel pour un groupe associe une séance de travail dans la salle à une visite de cave et une dégustation. La maison propose des dégustations sur rendez-vous uniquement : visite de la cave, explication des pratiques culturales et dégustation de trois Champagnes. Les entreprises qui ont besoin de faire dormir une partie du groupe peuvent réserver les 33 couchages en option.
Mariages et réceptions
La salle se loue pour les repas et événements selon une formule fixe : deux jours et une nuit, avec le vendredi en plus pour les préparatifs. Ce rythme convient à une fête de famille ou à une grande réception privée. Le site ne mentionne pas explicitement les mariages ; les couples confirmeront les conditions avec la famille avant d'envisager une cérémonie. Les couchages et le Champagne sont optionnels, et les tarifs sont communiqués par e-mail.
Salles et capacités
Le domaine propose un espace principal : une salle de réception jusqu'à 150 personnes. Il fournit 200 chaises et 30 tables, ce qui évite la location de mobilier pour un dîner assis. La salle est climatisée et équipée d'un vidéoprojecteur. Le site ne précise ni la surface ni la distinction entre capacités debout et assises.
Hébergement
Le domaine offre 33 couchages. Le site ne détaille pas le nombre de chambres ni la répartition des lits. L'hébergement sur place est optionnel et s'ajoute à la location de la salle.
Restauration
Le domaine n'a ni restaurant ni traiteur attitré. La cuisine est entièrement équipée pour le traiteur de votre choix, et une chambre froide est disponible. Les cuvées de la maison peuvent être servies pendant l'événement. La gamme comprend des Champagnes, des Coteaux Champenois tranquilles et des cuvées spéciales, avec une large place donnée au Meunier et à l'élevage en fût.
Histoire et cadre
La famille commercialise ses premières bouteilles en 1936, avec André Heucq, à la fois agriculteur et vigneron. Son fils Roger plante une grande partie du vignoble actuel et développe des techniques de vinification modernes. André Heucq, troisième génération, agrandit le vignoble, affirme le style de la maison et se tourne vers la biodynamie, dans les vignes comme dans un nouveau site de production conçu selon des principes écologiques. Alexandre et Fanny Heucq travaillent aujourd'hui aux côtés de leurs parents.
Le domaine est certifié bio depuis 2018 et en biodynamie depuis 2025. Il est membre du Meunier Institut et de l'Association des Champagnes Biologiques. Cuisles se trouve dans un creux de la vallée de la Marne où une couche d'argile verte illite, présente seulement ici et dans deux villages voisins, retient mieux l'eau que les sols argilo-calcaires habituels. Selon la famille, ce sol donne des Meuniers minéraux, avec un bon potentiel de garde.
Accès
Le domaine se trouve 9 rue Eugène Moussé à Cuisles, dans la Marne. La famille demande d'appeler avant toute visite pour vérifier les disponibilités.
