Gala est un restaurant méditerranéen situé au 27 rue du Colisée, dans le 8e arrondissement de Paris, près des Champs-Élysées. Un salon privé reçoit 25 convives assis, et le restaurant propose une privatisation partielle ou totale pour des dîners d'affaires, des lancements de produit, des cocktails, des anniversaires et des soirées entre amis.
Séminaires et événements d'entreprise
La page de privatisation cite en premier les dîners d'affaires et les lancements de produit. Le salon est le choix naturel pour un groupe restreint, comme un dîner de direction, une soirée client ou un petit événement presse. Il est installé derrière de grands rideaux de velours, avec un décor sculpté et une lumière tamisée, et il est présenté comme adapté à des dîners plus calmes et plus confidentiels.
Pour un événement d'entreprise plus large, le restaurant peut être pris en partie ou en totalité, l'équipe construisant un déroulé selon la date et le nombre d'invités. Le lieu compte aussi un bar, une smoking room et un lounge : une réception peut ainsi commencer par un cocktail, se poursuivre par un dîner assis et se prolonger dans un autre espace. Le site ne décrit ni salle plénière ni matériel de présentation : le lieu s'envisage comme un cadre de dîners et de cocktails plutôt que de séance de travail.
Mariages et réceptions
Les mariages ne figurent pas sur le site officiel. Les anniversaires, les célébrations entre proches et les cocktails y figurent, et le salon est présenté pour des réunions de famille et de petites fêtes. Un dîner de mariage civil pour un petit groupe entrerait dans le même format privé, mais confirmez avec l'équipe avant d'en prévoir un.
Salles et capacités
La seule capacité annoncée est celle du salon privé : 25 convives assis. Le restaurant, le bar, la smoking room et le lounge peuvent être privatisés en partie ou en totalité, mais le site ne donne pas de chiffres. Les espaces comprennent une mezzanine, la salle principale avec son tapis et ses feuillages sculptés, un escalier et un lounge. Lors de votre demande, indiquez le nombre d'invités et le format souhaité afin que l'équipe propose la bonne combinaison d'espaces.
Restauration
La cuisine est dirigée par le chef Victor Blanchet, chef français d'origine haïtienne, révélé dans Top Chef et formé auprès d'Alain Passard à L'Arpège. Sa cuisine méditerranéenne s'appuie sur ses racines caribéennes et place les légumes, le végétal et les produits de la mer au cœur de menus de saison. Le restaurant propose aussi des vins, des champagnes et une carte de cocktails au bar. Les menus de groupe se composent avec l'équipe.
Accès
Gala se trouve rue du Colisée, près des Champs-Élysées et de la station de métro Franklin D. Roosevelt. Le restaurant sert le déjeuner du lundi au vendredi de 12h à 15h, et le dîner tous les jours de 19h30 à 2h, avec le bar et la smoking room ouverts aux mêmes horaires du soir. Les demandes privées passent par le formulaire du site, avec la date, le nombre d'invités et un message.
