Le Bœuf sur le Toit, rue du Colisée à Paris 8, accueille des dîners d'entreprise et des cocktails dînatoires pour des groupes de 8 personnes jusqu'à 230 convives assis ou 260 debout en privatisation totale. Le lieu réunit une brasserie, un Music Hall et un salon mezzanine, et fait partie de la Butler Collection.
Séminaires et événements d'entreprise
Le site officiel présente une offre dédiée, « Événements professionnels et privatisations », pour les groupes de 8 personnes ou plus. Elle propose deux menus de partage : l'un servi dans la brasserie, l'autre au Music Hall. Une responsable commerciale traite les demandes de devis, et les réservations courantes passent par l'équipe de réservation, par e-mail ou par téléphone.
Le site indique que du mercredi au samedi soir, la brasserie est animée par un duo piano et voix. Cela influe sur le niveau sonore : un groupe qui a besoin de calme pour des prises de parole a intérêt à demander quelle salle et quelle soirée conviennent au programme.
Salles et capacités
Le Music Hall accueille 120 personnes en cocktail dînatoire ou 90 assises pour un dîner. La brasserie en accueille 130 en cocktail dînatoire ou 120 assises. Le salon mezzanine reçoit 45 personnes au maximum. La privatisation totale du lieu, espace bar compris, est annoncée pour 260 personnes en cocktail dînatoire ou 230 assises.
Ces chiffres conviennent à un dîner de fin d'année d'entreprise, à une soirée clients ou à un lancement de produit qui demande à la fois un dîner assis et un espace de réception. Pour un groupe plus restreint, le salon mezzanine ou la privatisation partielle d'une salle peut mieux convenir.
Restauration
La restauration est assurée sur place. Pour les groupes de 8 personnes ou plus, la brasserie propose un menu de partage et le Music Hall un second menu de partage, avec un niveau de service plus élevé. Les formats d'événement sont le dîner assis ou le cocktail dînatoire, et l'équipe précise les détails avec l'organisateur lors de l'établissement du devis.
Histoire et cadre
Le lieu se trouve rue du Colisée, une rue courte qui part des Champs-Élysées, dans le 8e arrondissement, un quartier d'affaires et de restauration. Une brasserie, un Music Hall et une mezzanine sous le même toit permettent un programme qui passe de la réception au dîner sans quitter le bâtiment.
Accès
Le Bœuf sur le Toit est au 34 rue du Colisée, 75008 Paris. Les stations de métro Franklin D. Roosevelt et Saint-Philippe-du-Roule sont à quelques minutes à pied, et les Champs-Élysées sont à quelques pas.
