Gordon Castle, à Fochabers dans le Moray, se loue en exclusivité pour des événements d'entreprise, des fêtes privées et des mariages. Tower Hall reçoit jusqu'à 250 invités pour une cérémonie et une réception, l'Orangery 80 à 90, et le château compte jusqu'à 18 couchages, plus 36 dans cinq cottages du domaine. Le restaurant du Walled Garden gère séparément les dîners privés.
Séminaires et événements d'entreprise
Le château n'est pas ouvert aux visites. Il n'est loué que pour l'hébergement privé et les événements : un groupe d'entreprise a donc tout le bâtiment pour lui. L'équipe du domaine conçoit un programme sur mesure et s'occupe de l'hébergement. Parmi les espaces, on trouve l'Orangery lumineuse pour les réceptions, l'Octagonal Hall pour les réunions plus petites, des salles de réunion et des chapiteaux sur la pelouse de la tour. Le site n'indique pas de capacités pour les salles de réunion ni pour l'Octagonal Hall : il faut les demander.
Un chef élabore avec le client un menu et une sélection de vins personnalisés. Boissons et canapés peuvent être servis dans les jardins avant un dîner à l'intérieur. On peut ajouter des animations : soirées casino, groupes live, humoristes, magiciens, cornemuses et danseurs des Highlands. La liste d'activités est longue : pêche au saumon sur la Spey, ball-trap, tir à l'arc, mini Highland Games, rafting, canyoning, kayak, vols en hélicoptère, dégustations de whisky et visite de la filature Johnstons of Elgin.
Mariages et réceptions
Les mariages vont de réunions intimes de 40 personnes à 250 invités, chacun adapté avec l'équipe événementielle. En Écosse, une cérémonie peut avoir lieu là où le couple et le célébrant en conviennent. À l'intérieur, l'Orangery accueille jusqu'à 90 personnes pour une cérémonie et le salon (Drawing Room) du château jusqu'à 40. À l'extérieur, la pelouse du château sert aux beaux jours. Tower Hall, bâtiment restauré à côté du château, avec un toit en verre, reçoit jusqu'à 250 invités pour la cérémonie et la réception. Trois églises se trouvent à proximité à Fochabers : Bellie Kirk, St Mary's et la chapelle du château, Gordon Chapel.
Salles et capacités
Tower Hall : jusqu'à 250, cérémonie et réception, toit en verre.
Orangery : jusqu'à 90 pour une cérémonie (la page d'accueil indique 80 invités), très lumineuse.
Drawing Room : jusqu'à 40 pour une cérémonie.
Octagonal Hall et salles de réunion : capacités non indiquées.
Chapiteaux sur la pelouse de la tour pour les grandes fêtes.
Hébergement
Le château compte jusqu'à 18 couchages en location exclusive. Cinq cottages du domaine (Kennels Lodge, Lakeside Cottage, Courtyard Cottage, Garden Cottage et Quarry Gardens Lodge) dorment chacun de deux à quatorze personnes et ajoutent 36 couchages au total, ce qui convient à un groupe d'une cinquantaine de personnes séjournant sur le domaine.
Restauration
La restauration est assurée sur place : le chef compose menus et cartes de vins selon les goûts du client. Le restaurant du Walled Garden, sur le domaine, sert une cuisine locale et prend les dîners privés et événements par son propre responsable.
Histoire et cadre
Gordon Castle se dresse à Fochabers, sur la rivière Spey. Le Walled Garden, l'un des plus anciens et plus grands potagers clos de Grande-Bretagne, couvre huit acres et se visite toute l'année. La chapelle du château, Gordon Chapel (épiscopalienne), se trouve au centre de Fochabers.
Accès
Fochabers se situe dans le Moray, au nord-est de l'Écosse. Le site ne donne pas de temps de trajet : il faut vérifier l'accès avec l'équipe événementielle.
