Gut Hohenhain, à Schwedeneck sur la baie d'Eckernförde, loue des salles pour séminaires, ateliers, fêtes d'entreprise, mariages et anniversaires. La plus grande salle reçoit jusqu'à 100 invités, et des appartements de vacances sur le domaine permettent de loger un groupe. L'exploitation couvre 200 hectares et suit le cahier des charges Bioland depuis 2000.
Séminaires et événements d'entreprise
Le Kuhhaussaal est la salle principale pour un usage professionnel. Elle mesure 180 m² et reçoit jusqu'à 100 personnes. Des piliers de bois symétriques et un bar traditionnel avec tireuse lui donnent son caractère. La salle dispose de couverts pour 100 invités, de trois grands réfrigérateurs et d'une tireuse pour la bière bio du domaine. Pour les présentations, elle offre un vidéoprojecteur 4K avec système de sonorisation, un écran électrique et le wifi. Le domaine indique proposer plusieurs formules et invite les organisateurs à discuter directement de séminaires, ateliers et fêtes d'entreprise.
Mariages et réceptions
Le Kuhhaussaal sert aussi aux mariages et réceptions. Une seconde salle, le Herrenhaus-Saal dans le manoir, accueille jusqu'à 25 personnes et donne sur le parc. La cérémonie civile y est célébrée par l'état civil de Dänischenhagen. Par beau temps, les vœux peuvent aussi être échangés dans le parc. Le domaine accueille également anniversaires et confirmations.
Salles et capacités
Kuhhaussaal : 180 m², jusqu'à 100 personnes, avec vidéoprojecteur, écran et wifi. Herrenhaus-Saal : jusqu'à 25 personnes, adapté aux cérémonies civiles et aux petites réunions. Le site ne présente pas d'autre salle.
Hébergement
Gut Hohenhain loue des appartements de vacances sur le domaine. Les pages fournies n'indiquent ni le nombre d'appartements ni de couchages : vérifiez le calendrier de réservation avant de prévoir un programme avec nuitée.
Restauration
Le domaine ne présente pas de cuisine de réception dans les pages fournies. Il cite des traiteurs partenaires, dont un traiteur bistro pour buffets et boissons, et donne d'autres recommandations sur place. La salle comprend couverts et tireuse pour la bière bio du domaine, Urstrom.
Histoire et cadre
Le domaine appartient à la même famille depuis plusieurs générations. Ses champs et sa hêtraie atteignent la mer. Des chemins de randonnée et des pistes cyclables longent la côte à falaises, haute par endroits de 40 mètres. La plage de Hohenhain, sur 16 km de rivage, se trouve à 900 mètres de la ferme, au bout d'une allée de frênes et de châtaigniers.
Accès
L'adresse est Eckernförder Straße 61 à Schwedeneck. Le domaine propose une page d'accès ; interrogez l'équipe sur le stationnement et les transferts pour un groupe important.
