Molino Sotomelero accueille des mariages et de grandes réceptions privées jusqu'à 420 invités assis en tables rondes, avec des salles intérieures, un patio et des jardins, dans un ancien moulin à huile situé à la campagne près d'Écija, dans la province de Séville. Le lieu se loue seul : les mariés et les hôtes font venir le traiteur de leur choix, ce qui convient aux organisateurs qui travaillent déjà avec une cuisine de confiance.
Séminaires et événements d'entreprise
Le site présente le moulin surtout comme un lieu de mariages, de baptêmes et de communions et ne décrit pas d'offre de réunion ou de séminaire. La salle intérieure dispose d'un vidéoprojecteur et d'une sonorisation d'ambiance, le Wi-Fi couvre aussi les espaces extérieurs, et le parking reçoit 200 voitures ainsi que des autocars. Un dîner ou une soirée d'entreprise peut donc se discuter avec l'équipe, mais mieux vaut poser la question avant d'envisager une journée de travail.
Mariages et réceptions
Le mariage est le cœur de l'activité. La cérémonie se tient en plein air, sous une pergola ou sur la pelouse, la réception circule entre le patio intérieur et la grande salle, et les dîners d'été sont servis sur la pelouse. L'équipe conseille gratuitement sur le plan de table selon le nombre d'invités. Chaque événement a une heure de fin fixée selon son type, confirmée sans engagement quand vous décrivez votre projet. Les hôtes peuvent accéder au domaine les jours précédents, si aucun autre client n'a réservé ces dates. Quelques chambres sur place permettent de loger la famille proche.
Salles et capacités
Le site nomme six espaces : le Patio interior au centre des bâtiments, la pelouse, le Salón interior, un Salón auxiliar d'appoint, l'allée d'entrée bordée de palmiers et la pergola extérieure. Le chiffre le plus élevé annoncé est de 420 invités assis en tables rondes. Les capacités par espace ne sont pas publiées : demandez un plan dès que vous connaissez votre nombre d'invités.
Restauration
Il n'y a pas de traiteur maison. Le lieu indique que vous choisissez librement le traiteur adapté à vos goûts et à votre budget, sans exclusivité. Pour comparer les devis, intégrez le personnel du traiteur, son matériel, le mobilier et les heures de service.
Histoire et cadre
Le moulin fait remonter ses origines à 1504 et conserve une partie de sa structure et de ses machines d'origine. Il se trouve entre la plaine du Guadalquivir et la Campiña, ces terres agricoles vallonnées de la campagne sévillane, au milieu de jardins et de champs. L'activité événementielle actuelle a commencé en 2008.
Accès
Molino Sotomelero est en pleine campagne près d'Écija, entre Séville et Cordoue. Le dernier tronçon est un chemin rural praticable par les autocars ; l'équipe l'arrose dans les heures qui précèdent l'événement pour limiter la poussière. Le parking de 200 places est sur place. L'aéroport de Séville est la porte d'entrée internationale la plus proche. Prévoyez une navette pour les invités logés en ville ou à Séville.
