The Brewery accueille conférences, lancements de produits, dîners d'entreprise et réceptions, de 30 invités jusqu'à 1 600 personnes en privatisation complète. Le lieu occupe les bâtiments classés Grade II d'une ancienne brasserie Whitbread, au 52 Chiswell Street, dans la City de Londres.
Séminaires et événements d'entreprise
La variété des salles est la principale raison de le retenir pour un événement professionnel. Le Porter Tun est la plus grande, avec un maximum annoncé de 900 invités : c'est la salle plénière d'une assemblée annuelle ou d'un grand lancement. King George III reçoit jusqu'à 500 personnes et Queen Charlotte jusqu'à 200, ce qui permet de tenir une conférence de taille moyenne avec la séance principale dans une salle et la réception ou les ateliers dans l'autre. Les équipes plus petites peuvent regarder James Watt, jusqu'à 100 personnes, les Sugar Rooms, jusqu'à 120, ou les Smeaton Vaults, jusqu'à 112.
Le lieu propose des configurations en théâtre, cabaret, classe, dîner, réception et exposition. Le site indique un maximum par salle et non un chiffre par configuration : demandez à l'équipe événementielle les capacités assises pour votre format avant de choisir une salle. La conception d'événement, l'informatique et l'audiovisuel sont assurés sur place, et le site propose une visite virtuelle et des plans, utiles quand la décision implique plusieurs personnes qui ne peuvent pas se déplacer ensemble.
Salles et capacités
Tous les chiffres ci-dessous sont ceux annoncés par le lieu. Le Porter Tun reçoit jusqu'à 900 personnes, King George III jusqu'à 500 et Queen Charlotte jusqu'à 200. Les Sugar Rooms accueillent jusqu'à 120 personnes sur deux niveaux reliés par un escalier privé. Les Smeaton Vaults reçoivent jusqu'à 112 personnes dans deux salles voûtées contiguës, récemment rénovées. James Watt accueille jusqu'à 100 personnes. Les Grubstreet Cellars reçoivent jusqu'à 88 personnes dans trois espaces, dont un petit cinéma d'époque, entièrement rénovés en 2018.
Les salles peuvent être louées séparément ou combinées. Le plus petit espace convient pour environ 30 invités. La privatisation de l'ensemble du lieu atteint 1 600 invités, ce qui la rend pertinente pour des salons ou des journées d'entreprise réparties sur plusieurs salles.
Restauration
La restauration est assurée sur place par le lieu. La page du site ne détaille pas les menus : demandez les formules adaptées à votre format, du déjeuner de travail au dîner assis. Un vestiaire gratuit est également proposé, pratique pour les conférences d'hiver et les réceptions du soir.
Histoire et cadre
Les bâtiments sont ceux de la brasserie du XVIIIe siècle de la société Whitbread, et le classement Grade II couvre le site. Les noms des salles, Porter Tun, King George III, Queen Charlotte ou James Watt, rappellent ce passé de brasseur. Les caves voûtées et les halls anciens donnent au lieu un caractère que n'a pas un centre de conférences moderne, tandis que la situation dans la City le place près des bureaux de nombreux clients d'entreprise.
Accès
L'adresse est 52 Chiswell Street, Londres EC1Y 4SD. Les stations Barbican et Moorgate sont chacune à environ 5 minutes à pied, Farringdon à environ 10 minutes, Bank et Liverpool Street à environ 15 minutes. Au moins dix lignes de bus desservent le quartier. Il n'y a pas de parking sur place : le parking le plus proche est le NCP de Barbican, et le stationnement payant dans la rue est limité. Un parking à vélos est disponible.
