The Mansion of Saratoga accueille mariages, réunions et séminaires d'entreprise, brunchs, baby showers et fêtes privées, dans cinq espaces répartis sur 1,6 hectare. La maison a été construite en 1866 à Rock City Falls, dans le comté de Saratoga, dans l'État de New York, et les événements peuvent utiliser la demeure, une grange rustique, une terrasse sous tente blanche, une roseraie à l'anglaise et un étang.
Séminaires et événements d'entreprise
Les entreprises réservent le domaine comme lieu de séminaire privé. Chaque formule donne accès à la demeure, à la grange, à la terrasse sous tente et aux jardins. The Half dure quatre heures et réunit un déjeuner, une réunion ou une activité et un cocktail Nibble & Sip. The Full dure huit heures, du petit déjeuner aux sessions du matin et de l'après-midi, avec pause en milieu de matinée et déjeuner, jusqu'au cocktail de fin de journée. La formule The Saratoga ajoute un bar bière, vin et sodas pendant trois heures, un cocktail, un dîner en buffet ou servi à l'assiette, puis dessert, café et thé. Les formules s'adaptent au programme de l'entreprise, et les activités d'équipe demandent au moins 35 participants. Un coordinateur suit chaque réservation, de la conception au jour J.
Mariages et réceptions
Les mariés disposent des cinq espaces : la demeure victorienne, la grange, la terrasse sous tente, la roseraie et l'étang. Le domaine est présenté comme un lieu privatisé, et le coordinateur prépare la journée avec le couple. Les événements privés comprennent brunchs, déjeuners façon afternoon tea, cocktails d'été, dîners en plusieurs services, enterrements de vie de jeune fille, baby showers, fiançailles, anniversaires de mariage, réunions de famille, soirées après les courses hippiques et soirées caritatives. Certaines dates impliquent des frais de location et un nombre minimum d'invités.
Salles et capacités
Le lieu ne publie pas de capacités par espace : il faut confirmer les effectifs auprès du coordinateur. La demeure compte 23 pièces et son intérieur a peu changé depuis le XIXe siècle. À l'extérieur, la grange, la terrasse sous tente et la roseraie offrent des espaces couverts et en plein air pour les sessions, les repas, les réceptions et les pauses, et l'étang complète le parc.
Restauration
Les repas font partie de chaque formule, du petit déjeuner et du déjeuner jusqu'au dîner en buffet ou servi à l'assiette, avec dessert, café et thé. Le site ne précise pas si la cuisine est faite sur place ou par des partenaires. Le domaine propose aussi un restaurant éphémère saisonnier et une série de concerts d'été, annoncée de retour en 2027.
Histoire et cadre
George West, qui fit fortune grâce au sac en papier plié et fut surnommé le roi du sac en papier, fit bâtir la maison en 1866 : une demeure de 23 pièces de style villa vénitienne. La famille y vécut jusqu'en 1875, puis en fit sa résidence d'été après s'être installée dans une maison plus grande à Ballston Spa. Le bâtiment fut ensuite maison privée, magasin d'antiquités et chambre d'hôtes avant de devenir un lieu de réception.
Accès
La demeure se trouve au 801 Route 29 à Rock City Falls, à l'ouest de Saratoga Springs. La gare Amtrak de Saratoga Springs est la plus proche, et l'aéroport international d'Albany est le grand aéroport le plus proche.
