UBA, à Shoreditch, accueille dîners d'entreprise, soirées de réseautage, dîners privés et réceptions de mariage, de 10 invités jusqu'à 220 debout. Trois espaces se réservent : le restaurant principal, un salon de 12 couverts et le BYRD Lounge, avec son propre bar et un équipement audiovisuel. Le restaurant pan-asiatique occupe 275 mètres carrés au 61-67 Great Eastern Street, Londres EC2A 3HU.
Séminaires et événements d'entreprise
Le site officiel propose comme types de demande les événements d'entreprise, les dîners d'entreprise, les cocktails debout et les soirées de réseautage, avec un minimum de 10 personnes. Le restaurant convient aux dîners assis comme aux réceptions debout. Le BYRD Lounge est présenté comme un espace polyvalent avec bar privé et technologie audiovisuelle : c'est la salle à demander pour une présentation suivie d'un cocktail. Le site ne donne pas de fiche technique, il faut donc confirmer écrans et sonorisation avec l'équipe.
Salles et capacités
Le restaurant principal accueille jusqu'à 120 personnes assises et 220 debout. Pour un groupe plus restreint, la même salle peut fonctionner en semi-privé, avec 40 à 60 places assises. Ailleurs, le site décrit le restaurant comme une salle de 105 couverts, chiffre du service courant.
Le salon privé accueille jusqu'à 12 convives assis. Son décor mêle éléments asiatiques traditionnels et contemporains, et il convient à un dîner intime ou à une table de direction.
Le BYRD Lounge accueille jusqu'à 70 personnes assises et 120 debout. Il dispose d'un bar privé et c'est l'espace que le lieu propose pour les réunions sur mesure.
Les intérieurs ont été conçus par le studio Verhaal et s'inspirent de la culture et de la mythologie asiatiques, avec le rouge et l'or comme couleurs dominantes. Un bar en marbre offre un service au comptoir pour 14 personnes, et la salle compte des banquettes en velours rouge et des tables en pierre de lave.
Mariages et réceptions
Le site cite les réceptions de mariage parmi les événements accueillis. Il ne présente ni formule de mariage distincte ni espace de cérémonie : discutez du format de votre réception avec l'équipe événementielle au moment de la demande. La capacité debout de 220 personnes du restaurant est la limite à retenir pour un cocktail, et le lounge offre une option plus petite.
Restauration
UBA sert une cuisine de rue pan-asiatique et des plats asiatiques contemporains, avec des classiques traditionnels revisités, ainsi que des cocktails. La cuisine propose aussi un menu déjeuner et un brunch le week-end pour le service courant. Le site ne publie pas de menus pour événements : demandez les options adaptées à votre groupe. Les dîners assis sont assurés par le restaurant lui-même.
Histoire et cadre
Le restaurant se trouve sur Great Eastern Street, au coeur de Shoreditch, près des marchés, des lieux de sortie et des transports du quartier. Un lobby bar fait partie du lieu. Le service courant comprend le petit-déjeuner tous les jours de 7 h à 11 h, le déjeuner du lundi au vendredi de 12 h à 16 h, le dîner du mardi au samedi de 17 h à 22 h et le brunch le week-end de 12 h à 15 h.
Comment réserver
Utilisez le formulaire de la page des événements privés en choisissant un type comme dîner d'entreprise, cocktail debout, soirée de réseautage ou événement privé. Indiquez la date, le nombre d'invités et l'espace souhaité. L'équipe est aussi joignable par téléphone au numéro de la page contact.
