L’Admiral Hotel ospita riunioni del consiglio, workshop, conferenze giornaliere, cene aziendali, cene private, degustazioni di vini e ricevimenti fino a 100 ospiti. L’hotel occupa un magazzino di granaglie del 1787 vincolato, a Toldbodgade 24-28, sul porto interno di Copenaghen, a pochi passi da Nyhavn e dal Palazzo di Amalienborg.
Seminari ed eventi aziendali
I meeting si svolgono in suite per meeting rivolte verso Amalienborg e in tranquille sale riunioni di diverse dimensioni, allestite per tutto, da una piccola riunione del consiglio a presentazioni e workshop. Diverse sale hanno luce naturale e vista sul porto, e gli interni richiamano il passato marittimo dell’edificio pur offrendo attrezzature audiovisive aggiornate. Il team eventi interno cura l’allestimento tecnico, il catering e lo svolgimento della giornata.
I pacchetti meeting sono proposti a mezza giornata, dal mattino al pranzo o dal pranzo al tardo pomeriggio, a giornata intera, e come meeting seguito da una cena nel ristorante aye aye. Per le conferenze con pernottamento l’hotel offre condizioni speciali sui blocchi di camere per gruppi.
Per le cene aziendali l’hotel dispone di luminose sale private, diverse delle quali sul porto, adatte a cene per un team, serate con i clienti o un meeting seguito da una cena. Un pacchetto festa riunisce cena, bevande, sala e servizio, con la possibilità di portate extra, vini di livello superiore e un DJ. I ricevimenti per anniversari o feste aziendali accolgono fino a 100 ospiti.
Alloggio
L’hotel ha 366 camere rinnovate, dalle Compact Single e dalle Classic di 20 m² alle camere Classic Waterfront e Deluxe Waterfront sul porto, alle Junior Duplex Suite su due livelli di 33 m², alle Admiral City Suite di 50-57 m², alle Admiral Waterfront Suite al sesto piano e alla Tower Waterfront Suite con vista a 180 gradi sul porto. Ogni camera conserva le travi di legno originali. Gli ospiti possono usare anche l’area Pool and Relax, inclusa con le suite e venduta a parte con le altre camere. Le prenotazioni di gruppo di più di cinque camere passano dal reparto prenotazioni.
Catering
Tutto il catering è preparato dalla cucina dell’hotel, guidata dallo chef Andreas Tancula Møller, la cui cucina parte dai classici francesi. Un pasticciere prepara torte e dessert per le pause dei meeting. Il ristorante aye aye funziona come sala da pranzo conviviale con menu da condividere serviti in più portate. Il programma dei vini è curato dal wine director Christoffer Schwarz-Nielsen e da un team di cinque sommelier, che guidano anche degustazioni di vini per gruppi.
Storia e contesto
L’edificio nacque come due magazzini per l’essiccazione dei cereali costruiti nel 1787 per la casa commerciale Pingel, Meyer, Prætorius e Co. Custodivano circa 30.000 barili di grano, e il vecchio essiccatoio si vede ancora nella lounge di oggi. Le travi provengono da pino della Pomerania. La parte centrale che collega i due magazzini fu aggiunta circa un secolo dopo. Dopo l’incendio del 1794 a Christiansborg, la famiglia reale si trasferì nella vicina Amalienborg. Il magazzino vide la battaglia di Copenaghen del 1801 e l’assedio britannico del 1807, quando nell’essiccatoio furono alloggiati i feriti.
Vuoto negli anni Sessanta e Settanta, l’edificio aprì come hotel nel gennaio 1978. La conversione ricevette un riconoscimento da Europa Nostra, e il magazzino è un edificio tutelato. Una ristrutturazione completa si è conclusa nel 2019.
Come arrivare
I mezzi pubblici, compresi i bus del porto, fermano vicino all’ingresso, e un parcheggio pubblico è a breve distanza a piedi. Nyhavn e Amalienborg sono a pochi minuti a piedi.
