Das Admiral Hotel richtet Vorstandssitzungen, Workshops, Tagestagungen, Firmendinner, private Dinner, Weinproben und Empfänge für bis zu 100 Gäste aus. Das Hotel belegt einen denkmalgeschützten Getreidespeicher von 1787 an der Toldbodgade 24 bis 28 am Inneren Hafen von Kopenhagen, nur wenige Schritte von Nyhavn und Schloss Amalienborg entfernt.
Seminare und Firmenevents
Die Besprechungen finden in Tagungssuiten mit Blick auf Amalienborg und in ruhigen Tagungsräumen unterschiedlicher Größe statt, die sich für alles von der kleinen Vorstandssitzung bis zu Präsentationen und Workshops einrichten lassen. Mehrere Räume haben Tageslicht und Blick über den Hafen, und die Interieurs greifen die maritime Vergangenheit des Gebäudes auf und sind mit zeitgemäßer Audiovisionstechnik ausgestattet. Das hauseigene Eventteam kümmert sich um die technische Einrichtung, das Catering und den Ablauf des Tages.
Die Tagungspakete gibt es als Halbtag, vom Vormittag bis zum Mittagessen oder vom Mittagessen bis zum späten Nachmittag, als Ganztag und als Tagung mit anschließendem Dinner im Restaurant aye aye. Für Konferenzen mit Übernachtung bietet das Hotel Sonderkonditionen für Zimmerkontingente.
Für Firmendinner stehen helle private Räume zur Verfügung, mehrere davon mit Blick über den Hafen, geeignet für das Dinner eines Teams, Kundenabende oder eine Tagung mit anschließendem Dinner. Ein Feierpaket bündelt Dinner, Getränke, Raum und Service, mit der Möglichkeit zusätzlicher Gänge, hochwertigerer Weine und eines DJs. Empfänge zu Jubiläen oder Firmenfeiern fassen bis zu 100 Gäste.
Übernachtung
Das Hotel hat 366 renovierte Zimmer, von Compact-Single- und 20 m² großen Classic-Zimmern über Classic-Waterfront- und Deluxe-Waterfront-Zimmer mit Blick auf den Hafen und zweigeschossige Junior Duplex Suites von 33 m² bis zu den Admiral City Suites von 50 bis 57 m², den Admiral Waterfront Suites im sechsten Stock und der Tower Waterfront Suite mit 180-Grad-Blick auf den Hafen. Jedes Zimmer hat die originalen Holzbalken behalten. Die Gäste können außerdem den Bereich Pool and Relax nutzen, der bei Suiten inbegriffen ist und bei den übrigen Zimmern gesondert gebucht wird. Gruppenbuchungen von mehr als fünf Zimmern laufen über die Buchungsabteilung.
Verpflegung
Das gesamte Catering wird von der Hotelküche zubereitet, die von Küchenchef Andreas Tancula Møller geleitet wird, dessen Küche von den französischen Klassikern ausgeht. Ein Patissier liefert Kuchen und Desserts für die Tagungspausen. Das Restaurant aye aye ist ein geselliger Speiseraum mit Sharing-Menüs, die in mehreren Gängen serviert werden. Das Weinprogramm leitet Weindirektor Christoffer Schwarz-Nielsen mit einem Team aus fünf Sommeliers, die auch geführte Weinproben für Gruppen veranstalten.
Geschichte und Umgebung
Das Gebäude entstand als zwei Getreidetrockenspeicher, die 1787 für das Handelshaus Pingel, Meyer, Prætorius und Co. errichtet wurden. Sie lagerten etwa 30.000 Fässer Getreide, und der alte Trockenofen ist in der heutigen Lounge noch zu sehen. Die Balken stammen aus pommerscher Kiefer. Der Mittelbau, der die beiden Speicher verbindet, kam etwa ein Jahrhundert später hinzu. Nach dem Brand von 1794 auf Christiansborg zog die königliche Familie in das benachbarte Amalienborg. Der Speicher erlebte 1801 die Schlacht von Kopenhagen und 1807 die britische Belagerung, als Verwundete im Trockenofen untergebracht wurden.
In den 1960er und 1970er Jahren leer stehend, eröffnete das Gebäude im Januar 1978 als Hotel. Der Umbau wurde von Europa Nostra ausgezeichnet, und der Speicher steht unter Denkmalschutz. Eine vollständige Renovierung wurde 2019 abgeschlossen.
Anfahrt
Öffentliche Verkehrsmittel, darunter die Hafenbusse, halten nahe am Eingang, und öffentliche Parkplätze sind einen kurzen Fußweg entfernt. Nyhavn und Amalienborg erreicht man in wenigen Minuten zu Fuß.
