Il Domaine de Fompeyre ospita seminari, giornate di formazione ed eventi aziendali in otto sale meeting modulabili, e matrimoni e feste di famiglia fino a 140 ospiti a tavola. Con circa 50 camere e suite, può ospitare fino a 100 partecipanti a un seminario. L’hotel si trova in Rampe du Pont des Arches a Bazas, in Gironda, in un parco boscoso di quattro ettari di fronte alla cattedrale della città.
Seminari ed eventi aziendali
Le otto sale meeting sono indipendenti e modulabili, con luce naturale e allestimenti per riunione, platea, ferro di cavallo e banchi di scuola. Ognuna dispone di Wi-Fi, proiettore e schermo, e lavagna a fogli mobili. Quattro sale sullo stesso livello, Muscadelle, Merlot, Cabernet e Sémillon, si aprono in un unico spazio di 195 m² per un cocktail da 140 persone.
L’hotel pubblica una brochure dedicata al team building e lavora con partner esterni per caccia al tesoro, boot camp, tiro con l’arco, paintball, percorso sugli alberi, bubble football, un casinò del vino o una serata con DJ. In loco, i gruppi dispongono di una piscina coperta riscaldata con hammam, una piscina all’aperto, biliardo, calcio balilla e ping-pong. Il parcheggio privato gratuito è videosorvegliato.
Matrimoni e ricevimenti
La tenuta propone l’affitto in esclusiva completo o singoli servizi. Tre sale ricevimenti con vista sul parco e sulla cattedrale accolgono fino a 140 ospiti per il pranzo o la cena. I cocktail si servono sulle terrazze che dominano il parco e la sua fontana, o sotto una tensostruttura in caso di maltempo. Cerimonie e servizi fotografici si svolgono nel parco. Un unico referente segue gli sposi dalla pianificazione al giorno delle nozze, con un elenco di fioristi, musicisti, fotografi e parrucchieri partner. Il giorno dopo viene servito un brunch al ristorante.
Sale e capienze
Vetyver, 60 m²: 16 a ferro di cavallo, 30 a banchi di scuola, 50 a platea, 40 in piedi. Vanille, 50 m²: 15 a ferro di cavallo, 25 a banchi di scuola, 40 a platea. Safran, 40 m²: 13 a ferro di cavallo. Citronnelle, 40 m²: 12 a ferro di cavallo. Muscadelle A, 90 m²: 35 a ferro di cavallo, 55 a banchi di scuola, 90 a platea. Merlot B, Cabernet C e Sémillon D, 35 m² ciascuna: 15 a ferro di cavallo. Le quattro unite: 195 m², 140 per un cocktail.
Pernottamento
L’hotel dispone di circa 50 camere e suite: Confort, Supérieure, Privilège, Triple, Prestige e Family Suite. Alcune camere sono accessibili agli ospiti a mobilità ridotta. Gli invitati ai matrimoni ricevono una tariffa agevolata.
Ristorazione
Il team di ristorazione è interno e cucina con prodotti della Gironda. Il ristorante La Table de Fompeyre, guidato dallo chef Thomas Quichaud, serve cucina tradizionale del sud-ovest su una terrazza ombreggiata, in un lounge bar e in una veranda con vista panoramica su Bazas e sulla sua cattedrale. Un wine bar serve vini della regione. Sulle terrazze si possono allestire barbecue.
Storia e contesto
La tenuta si trova al margine dei vigneti di Sauternes e Graves, a sud di Bordeaux. Il suo parco di quattro ettari con fontana guarda verso Bazas, una piccola città medievale nota per la sua cattedrale. L’hotel ha il marchio Logis.
Come arrivare
Bazas si trova a meno di un’ora d’auto da Bordeaux e a circa due ore da Tolosa. L’aeroporto di Bordeaux-Mérignac e la stazione di Bordeaux Saint-Jean sono i principali punti di arrivo per i gruppi che viaggiano in aereo o in treno.
