Il Mulino di Firenze ospita ricevimenti, riunioni, matrimoni e mostre alle Officine Condotte, uno spazio costruito nelle antiche vasche di contenimento dell’acquedotto fiorentino, con una sala interna e un anfiteatro all’aperto per le serate estive. L’hotel non pubblica le capienze, quindi il numero di ospiti si concorda con il suo team eventi. L’hotel 4 stelle superior occupa un mulino quattrocentesco restaurato sul fiume a Rovezzano, a pochi minuti in auto dal centro storico di Firenze.
Seminari ed eventi aziendali
Le Officine Condotte sono proposte per riunioni e ricevimenti aziendali, e il modulo di richiesta eventi dell’hotel elenca anche congressi, cocktail e cerimonie. La sala interna si adatta a una presentazione, a un lancio di prodotto o a una mostra, e l’anfiteatro può accogliere in estate la seconda parte della giornata all’aperto. Gli ospiti che pernottano hanno a disposizione gratuitamente un ampio garage coperto, un dettaglio pratico per i gruppi che arrivano in auto, e da aprile a ottobre una navetta collega il centro città a orari prestabiliti. Il ristorante dell’hotel, Grano d’Oro, cura il menu di ogni evento.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono tra gli usi che l’hotel indica per le Officine Condotte. La location si affaccia sul fiume con vista verso Firenze, e l’anfiteatro all’aperto è adatto a una cerimonia o a un aperitivo estivo. Si organizzano anche anniversari, compleanni e altre feste private. I familiari più stretti possono soggiornare in hotel, che tra le sue camere ha due Junior Suite.
Sale e capienze
Le Officine Condotte si compongono di due parti: una spaziosa sala interna e un anfiteatro all’aperto usato in estate. L’hotel non pubblica sul proprio sito superfici né numeri di posti, e dalla pagina degli eventi si può scaricare una brochure. Prima di fissare un formato conviene chiedere al team eventi gli allestimenti e le capienze.
Alloggio
Le camere sono di tre categorie: Classic, con vista sulla corte o sulla campagna, Superior, in stile toscano con vista sul fiume, e due Junior Suite. L’hotel non pubblica il numero totale di camere. Gli ospiti hanno a disposizione una piscina stagionale all’aperto con lettini e ombrelloni e una piccola spa per un massimo di due persone alla volta, ricavata nelle vasche di un’antica macina, con sauna e bagno turco, da prenotare in anticipo.
Ristorazione
Il Ristorante Grano d’Oro si rifornisce da piccoli produttori artigiani e cantine locali. Per gli eventi prepara un menu costruito intorno alle specialità fiorentine, servito nella sala, nell’anfiteatro o nel ristorante stesso.
Storia e contesto
I mulini si diffusero nella campagna fiorentina a partire dal VII e dall’VIII secolo, molti costruiti dai monaci basiliani, e il Mulino della Nave, su questo tratto di fiume, è documentato nel 1350. Nel 1489 il cinquantesimo abate della Badia Fiorentina acquistò il mulino di Rovezzano da Paolo Albizzi. Il restauro ha conservato gli acquedotti, le vasche, i magazzini e i fienili, ha recuperato la piazzetta intitolata a Mauro Lotti con la sua pavimentazione in cotto e ha lasciato in una delle sale una macchina idraulica ottocentesca dell’ingegnere zurighese Gustav Daverio. La ruota idraulica esterna è ancora visibile dal parco.
Come arrivare
L’hotel si trova in via di Villamagna 119, nella zona orientale di Firenze, lungo il fiume. Il centro storico è a pochi minuti in auto e nei mesi più caldi la navetta dell’hotel copre il tragitto. L’aeroporto di Firenze e la stazione ferroviaria principale della città servono gli ospiti che arrivano da più lontano.
